vaaseenaaGetty Images El suc verd és famós per la seva aurèola de salut: com podria un munt de barreja fruites i verdures no ser nutritiu? També és un dels aperitius més omnipresents centrats en la salut, que podeu recollir a la botiga de queviures, el ioga studio , i fins i tot la benzinera.
Diana Sugiuchi, R.D.N., L.D.N., fundadora de Nutrir la nutrició familiar . Ella assenyala, però, que aprofitar al màxim el suc verd és una mica més complicat del que es podria imaginar, sobretot si ho és utilitzant un exprimidor tradicional .
Definitivament, seguiria la ruta de la mescla, en lloc d’utilitzar un espremedora, diu Sugiuchi, que assenyala que els espremedors eliminen gran part de la fibra del vostre producte, cosa que us mantindrà ple. Un dels avantatges clau de les verdures és el seu contingut de fibra . Un dels principals és que la fibra actua com a prebiòtic al tracte digestiu. Ajuda a alimentar els bons bacteris que tenen efectes sobre la nostra salut física i mental.
Una altra cosa a tenir en compte és el sucre. La fruita és molt sana, però si teniu suc de taronja, poma i pinya alhora, això pot suposar una gran quantitat de sucre, adverteix Sugiuchi. Mireu la quantitat que esteu afegint i penseu en: 'Serà un àpat complet per a mi? Què hi puc afegir? '
Però quan feu un equilibri entre verdures i fruites, els sucs verds poden ser un aperitiu o un recomanable al matí combinat amb el vostre esmorzar . Són fonts riques de vitamines, minerals i fitonutrients que fan tot tipus de coses meravelloses per a la vostra salut. Totes aquestes verdures de color verd fosc són una gran font de vitamina A , que és un poderós antioxidant que diu Sugiuchi. També obtindreu vitamina C i una mica potassi , també. Tens set? Les següents receptes de sucs verds són tan saboroses que voldreu prendre-ne una cada dia.
Simplement Quinoa Els verds de fulla frondosa us els donaran vitamines i nutrients , Diu Sugiuchi. Aquesta recepta n’assegura, ja que està plena de col i romana. Però no us preocupeu: els extres com la pastanaga, el cogombre i la llimona garanteixen que siguin saludables i potable.
Obteniu la recepta a Simplement Quinoa
Bloc vegà senzill Kale una mica massa intens per a tu? A Sugiuchi també li encanten els espinacs, que contenen molts dels mateixos nutrients, però és una mica més suau, assenyala. Els espinacs són una base perfecta per a aquest suc de fruita, ideal per a principiants que vulguin provar el suc, però que no els agrada el gust de les verdures.
Obteniu la recepta a Bloc vegà senzill
LINDA PUGLIESE Tècnicament un batut, aquesta barreja alimentada per plantes té una consistència més lleugera si voleu una mica més farcit que el vostre suc típic. El iogurt grec afegeix una mica de proteïna de qualitat, mentre que l’api, la calç, la col arrissada i els cogombres li donen aquest to verd vibrant.
Obteniu la recepta a Prevenció
Menjar menjar per a ocells En aquesta recepta frondosa i plena de verds, els nutrients potents són deliciosos. El kale és ple de vitamines A, C, K i B6, a més calci i manganès. I ni tan sols notareu que el beveu, gràcies a una brillant combinació de llimona, poma i julivert.
Obteniu la recepta a Menjar menjar per a ocells
Westend61Getty Images Utilitzarà una batedora en lloc d’una espremedora per a aquesta recepta, però el resultat és molt més proper a la consistència d’un suc que a un batut més gruixut. Està ple de vitamina C, gràcies als espinacs i al kiwi. A més, una mica d’aigua de coco afegeix dolçor al producte final.
Obteniu la recepta a Salut de la Dona Austràlia
Bloc vegà senzill Tots sentim inflat de tant en tant. Aquest suc vegà és l’antídot perfecte, ple d’ingredients antiinflamatoris com el gingebre i el fonoll. Un dels meus trucs preferits en batuts i sucs verds és afegir una mica de fresc arrel de gingebre , Diu Sugiuchi. Això realment ajuda a compensar aquest sabor amarg.
Obteniu la recepta a Bloc vegà senzill
Vegukate Per obtenir una altra recepta de gingebre excel·lent per a la digestió, proveu aquest suc de cinc ingredients que s’adapta a l’arrel. Beureu tot un cap de col verda fresca, juntament amb les seves vitamines, minerals i aquests fitonutrients aprovats per Sugiuchi, sense ni adonar-vos-en.
Obteniu la recepta a Vegukate
Simplement Quinoa De tant en tant necessitem un descans dels verds de fulla frondosa. Aquí és on entra aquest suc d’api-poma: és dolç, lleuger i increïblement refrescant. Amb cogombre i gingebre per donar gust, pràcticament demana que es gaudeixi en un matí càlid i assolellat.
Obteniu la recepta a Simplement Quinoa
ANTONIS ACHILLEOS Aquesta recepta és només per als amants del coriandre del món: obté la major part del seu color de tot un munt de verds. L'herba de l'amor o l'odi és rica en antioxidants, cosa que la converteix en una gran base de sucs. I no us preocupeu: el coriandre es tempera amb poma, gingebre i llimona, cosa que el fa tan saborós com saludable.
Obteniu la recepta a Deliciós
Bloc vegà senzill La col arrissada, els espinacs i la romana no són els únics greens que podeu utilitzar per al suc. Per què no proveu la bleda suïssa? Aquest suc fàcil (que funciona en qualsevol època de l’any) equilibra l’amargor de les bledes i l’api amb la dolçor natural de les pomes i les taronges. T’encantarà l’impuls energitzant de vitamina C .
Obteniu la recepta a Bloc vegà senzill
