17 aliments que cal evitar si teniu IBS

Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

iogurt amb cireres i fruita Getty Images

Si alguna vegada us heu sentit malament després d’haver menjat un àpat incomplet, sabeu fins a quin punt poden resultar incòmodes les rampes, la inflor i els viatges freqüents al bany. Però, per a les persones amb síndrome de l’intestí irritable —una malaltia crònica que afecta l’intestí gros—, els aliments que molts de nosaltres mengem sense problemes cada dia, com la pasta i les cebes, poden causar mal de panxa. (Penseu: inflor, gasos, diarrea i restrenyiment.) Tot i que l'estrès pot ser un desencadenant de l'IBS per a algunes persones, en molts casos, un aliment o grup d'aliments específics és el culpable.



No hi ha cap prova oficial de SII, però si se us diagnostica aquesta malaltia, hi ha algunes proves diagnòstiques que poden donar algunes pistes sobre quins aliments són els responsables dels vostres símptomes, explica Karen Ansel, RDN, CDN, autora de Superaliments curatius per a la lluita contra l’envelliment: mantingueu-vos més jove, visqueu més temps .



El SII afecta tothom de manera diferent, de manera que els aliments que us deixin encorbatats poden no fer el mateix per a algú que s’enfronti a la malaltia. Canviar la vostra dieta serà la vostra primera línia de defensa, diu Ansel. Com que sovint implica molts intents i errors, és clau treballar amb un professional de la salut, com ara un gastroenteròleg o un dietista registrat, que us pot ajudar a saber quins aliments heu d’eliminar, quins reintroduir i com omplir els buits de nutrients el procés de.

Aleshores, a quins aliments se us pot dir que no mantingueu el plat? Aquí hi ha 17 factors coneguts com a desencadenants de l’IBS.

aliments per evitar amb gluten IBS Getty Images

Les persones amb SII poden experimentar diarrea, restrenyiment, inflor i altres problemes estomacals després de menjar gluten, una proteïna que es troba al blat, a l’ordi i al sègol, fins i tot si no tenen malaltia celíaca. Això inclou aliments com cereals, cereals, pasta, pa, productes de forn, galetes i granola. Si aquest és el cas, el SII pot ser provocat per una sensibilitat o intolerància al gluten.



Si el vostre SII es deu a la sensibilitat al gluten, obtenir prou fibra pot ser un repte, de manera que us voldreu centrar en grans sense gluten, com la quinoa, diu Ansel. L’arròs salvatge, el mill, el fajol i la civada també són bones opcions. Assegureu-vos de doblar comproveu l’etiqueta amb civada , ja que sovint es contaminen amb blat.

2 Cebes i alls aliments per evitar amb IBS ceba all Getty Images

Digueu-ho que no és així! Tot i que les cebes i els alls aporten un gust de sabor a gairebé tots els àpats, poden ficar-se greument amb l’estómac. Per què? Formen part d’un grup d’hidrats de carboni difícils de digerir coneguts com a FODMAP (abreviatura d’oligosacàrids fermentables, disacàrids, monosacàrids i poliols).



És possible que el vostre cos tingui dificultats per descompondre els fructo-oligosacàrids d’all i ceba, també coneguts com fructans . Al seu torn, aquests hidrats de carboni acaben penjant a l’intestí gros, on els bacteris naturals els fermenten.El resultat? Inflor, gasos i mal de panxa, segons a revisió de la investigació publicat a Informes actuals de gastroenterologia.

3 Mongetes i llegums aliments per evitar amb llegums de mongetes IBS Getty Images

Les mongetes, les llenties i els cigrons poden ser bones fonts de proteïnes vegetals per al cor i són bones, però contenen galacto-oligosacàrids. Igual que els fructans, aquests carbohidrats poden tenir dificultats per obrir-se pas pel vostre sistema digestiu, de manera que s’instal·len i acaben fermentant a l’intestí.

4 Llet, formatge i gelats aliments a evitar amb lactosa lacti IBS Getty Images

La llet, els formatges tous, alguns iogurts i els gelats poden ser un problema si es té IBS, gràcies a la seva abundància de disacàrids (un tipus de sucre), sovint en forma de lactosa. Com que la intolerància a la lactosa i el SII tenen símptomes similars, assegureu-vos que parleu amb el vostre metge per esbrinar amb quin us trobeu.

La veritable intolerància a la lactosa es produeix quan el cos no produeix prou un enzim anomenat lactasa, que necessiteu per descompondre la lactosa de manera eficient. Els que tenen IBS, en canvi, poden trobar que són senzillament sensibles als productes lactis. La bona notícia és que cada vegada hi ha més llets i iogurts sense lactosa que surten al mercat. És possible que tingueu més sort amb formatges durs com el parmesà i el cheddar, ja que contenen menys lactosa.

Si els productes lactis són la font del vostre malestar, obtenir suficient vitamina D i calci pot ser complicat, de manera que voldreu carregar aliments enriquits, un suplement , o ambdues coses, diu Ansel.

5 Determinades fruites i verdures aliments a evitar amb fruites IBS verdures Getty Images

És difícil creure que els productes frescos puguin ser l’origen dels problemes digestius, sobretot perquè són molt rics en nutrients que lluiten contra les malalties. Malauradament, algunes fruites i verdures tenen un alt contingut en oligosacàrids, monosacàrids i poliols que no juguen bé amb l’estómac. A continuació, es detallen els infractors habituals:

  • Carxofes
  • Bròquil
  • cols de Brussel · les
  • mànecs
  • Síndria
  • Snap Peas
  • Cireres
  • Nectarines
  • Pomes
  • Peres
  • Bolets
  • Coliflor
6 Edulcorants i substituts del sucre aliments a evitar amb edulcorants IBS Getty Images

L’IBS no discrimina quan es tracta de coses dolces: la mel, el nèctar d’atzavara, el xarop de blat de moro ric en fructosa i els substituts del sucre com el sorbitol i el xilitol (que es troben a les gomes i les mentes sense sucre) poden suposar un desastre. Tots ells estan plens de carbohidrats difícils de digerir, de manera que també són fermentats fàcilment pels bacteris de l’intestí, provocant símptomes d’IBS.

7 Cafè i alcohol aliments a evitar amb l’alcohol del cafè IBS Getty Images

Per què les coses més fines de la vida han de tenir un preu tan gran? Els aliments i les begudes que contenen cafeïna estimulen el moviment dins del còlon, és per això que sempre aneu corrents al bany després de prendre la tassa de Joe del matí, segons un 2016 revisió de la investigació . El cafè és un dels aliments activadors més freqüentment reportats en pacients amb SII. Vigileu els refrescos, la xocolata negra, la cacau en pols i alguns analgèsics de venda lliure, ja que també contenen cafeïna.

Els còctels tampoc no us faran cap favor. A estudiar dins The American Journal of Gastroenterology va trobar que les dones amb SII presentaven més símptomes gastrointestinals (com ara nàusees, dolor d’estómac i diarrea) després d’haver consumit excessivament (definides com quatre o més begudes en una sola sessió) que les dones que no patien aquesta malaltia. Beure massa beguda alcohòlica també pot danyar el revestiment del tracte gastrointestinal, cosa que pot interferir amb els moviments intestinals.

8 Aliments envasats aliments que cal evitar amb els aliments envasats de l’IBS Getty Images

Si voleu arribar al fons dels problemes de panxa, heu de llegir les etiquetes nutricionals molt amb cura. Alguns dels vostres menjars i aromes de conveniència, com ara cereals, sopes, barreja d'espècies, amaniments o sopars congelats, poden contenir FODMAP disfressats.

Per exemple, els vegetals aromatitzats o deshidratats en una barreja d'espècies poden contenir all o ceba en pols, mentre que els edulcorants naturals d'un amaniment poden apuntar a mel o agave. Si no està del tot clar què hi ha en alguna cosa, intenteu trobar un producte alternatiu més transparent sobre els seus ingredients.