Estem totalment en equip pit de pollastre . És increïblement magre! Té un munt de proteïnes d’ompliment! Però de tant en tant, potser us avorrireu de sufocar el mateix ocell vell. (Voleu cremar greixos i deixar de fumar? Mireu La dieta del rellotge corporal .)
Canviar les coses evitarà l'avorriment del sopar i us garantirà que obtingueu una àmplia gamma de nutrients als àpats setmanals. Per tant, quan no pugueu agafar un tros més d’aviram a la planxa, aneu a buscar aquestes set seleccions altes en proteïnes que superen els 31 g de proteïna que conté cada pit de pollastre de 3,5 oz.
L’article ' 7 aliments amb més proteïna que un pit de pollastre ' originalment es va publicar a WomensHealthMag.com.
ShutterstockAneu per aquests mariscs saciants. Sis unces de gambes crues (de 12 a 18 gambetes grans) arriben a 144 calories i 34 g de proteïna, diu Martha McKittrick, RD , nutricionista a la ciutat de Nova York i blogger a City Girl Bites . 'També és un mite que haureu d'evitar les gambetes si teniu colesterol alt', diu. En lloc de banyar-los amb mantega, gaudiu-los submergits en salsa de còctel per mantenir les calories baixes.
ShutterstockUna mitja tassa de seitan, una proteïna vegetal derivada del gluten de blat, conté uns 31,5 g de proteïna. 'Adopta els condiments amb els quals es prepara i sovint imita el gust dels plats de carn o pollastre', diu McKittrick. Tot i que el seitan no conté tots els fitxers aminoàcids essencials que fa la proteïna animal, podeu compensar-la simplement seguint una dieta equilibrada durant tot el dia, diu. (A més, probablement no cal dir-ho, però eviteu el seitan si ho sou sensible al gluten .)
Aquest peix ecològic i baix en mercuri es troba sovint al nord d’Austràlia. Una porció de poc més de 6 unces us proporcionarà més de 31 g de proteïna. També és una font impressionant de salut cardíaca omega-3 àcids grassos. 'Sempre en tinc alguns al congelador', afirma amb seu a Virginia Jill Weisenberger, RDN, CDE , autor de La guia de la persona amb treball excessiu per a una millor nutrició . “La bellesa dels filets de peix congelats és que es descongelen tan ràpidament en un bol d’aigua freda. Un cop fora de la roba de treball i a punt per cuinar, els filets també estaran a punt per a mi ».
ShutterstockPodeu fer un batut de reemplaçament d’àpats amb proteïnes: no proteïna en pols cal tirar el següent a la batedora: 1 tassa de llet de soja, 1 oz de festucs, 1 oz de llavors de cànem, 1 tassa d'espinacs i 1 plàtan, diu Sharon Palmer, RDN , autor de Alimentat per plantes per a la vida . Comptareu amb 31 g de proteïna, a més d’obtenir una dosi de verdures, àcids grassos monoinsaturats saludables, i omega-3, a més de carbohidrats complexos. Ara és una beguda energètica.
Un bol gran de formatge cottage (aproximadament 1 tassa) ofereix 35 g de proteïna. 'Aquesta és una gran opció perquè és molt versàtil', diu Weisenberger. Va dolç barrejant fruites i fruits secs, o salat amb tomàquets, alfàbrega fresca i algunes esquerdes de pebre negre, suggereix ella. Per triar la marca més adequada per a vosaltres, diu Weisenberger, busqueu aquells que no tinguin farcits, com el midó alimentari modificat, per obtenir la major quantitat de proteïnes per ració.
ShutterstockMenja una porció de 6 oz i obtindràs uns 36 g de proteïna per 240 calories. 'La clau és triar opcions d'alta qualitat. Les carns delicatessen no han d’incloure res més que la carn i els condiments ”, diu Weisenberger. (Una gran opció és Granges Applegate .) Sis unces fa que sigui un mega sammie. En lloc d’això, feu rodanxes amb mostassa o hummus i formatge i tires de verdures cruixents. Qui necessita el pa?
Llenceu 3 oz de tofu superfirm, 1 tassa de bròquil picat, 1 oz d’ametlles i 1 tassa de baies de blat cuites per 36 g de proteïna, diu Palmer. El tofu és el més pesat aquí, ja que subministra 11 g de proteïna, però fins i tot el bròquil n'ofereix (gairebé 3 g!).