Hugh Kretschmer Rellotge del temps del sofà, inhalació de crispetes revestides de caramel i manteniment d’unes hores felices a casa; són raons òbvies per les quals no aprimes. Però, i si ho feu tot “bé”, mantenint el metabolisme fort amb exercicis i exercicis de força regulars, menjant net i bevent galons d’aigua, i els quilos encara no canviaran? Podria haver-hi problemes fisiològics a la feina, com ara canvis hormonals associats a la menopausa, o potser el vostre cos s’ha acostumat a l’entrenament del mateix temps i cal que sacsegeu les coses. O potser cometeu un d’aquests sorprenents errors, sense endevinar mai que podrien engreixar-vos.
1. No us enrossiu el greix blanc
Foto d'Iconica / Getty Images
De la mateixa manera que hi ha colesterol dolent (LDL) i colesterol bo (HDL), el nostre cos també alberga greixos dolents (blancs) i greixos bons (marrons). El greix blanc augmenta el risc de patir malalties del cor i diabetis, mentre que el greix marró contribueix a cremar calories. Ara us expliquem com es trenquen les coses: quan us mengeu de dieta, saboteu la capacitat del cos per convertir el greix blanc en greix marró. O almenys això és el que va passar entre els ratolins d’un estudi de la Yale School of Medicine. Com més gana passaven els ratolins, menys greix blanc es convertia en greix marró i més plomosos es convertien. Tanmateix, donar-los el menjar suficient per treure el límit de la fam va afavorir que el greix blanc s’enrosseixi i no guanyessin pes. 'En realitat és menjar que fomenta que els greixos blancs es tornin marrons', diu l'autor principal de l'estudi Xiaoyong Yang, PhD. El menjar per emportar: parar atenció a la fam i menjar el suficient per sufocar-la.
2. Tens massa temps a la nit a Facebook
Una de les coses més fàcils de fer per aprimar és dormir almenys 7 hores cada nit. Qualsevol cosa menys provoca una cascada de problemes que inclouen un metabolisme més baix, nivells més elevats d’hormones de l’estrès, nivells elevats de sucre en sang i augment de la resistència a la insulina. Tot això afavoreix la fam i l’emmagatzematge de greixos, diu JJ Virgin,nutricionista i famosa Noticies de Nova York- autor supervendes de La dieta verge sobrealimentada . Anar a dormir aviat però no es pot adormir? Eviteu l'ordinador i altres dispositius electrònics almenys una hora abans. La llum blava que emeten altera les hormones que provoquen el son. (Seguiu aquestes 100 estratègies senzilles per dormir millor cada nit.)
3. Vius com un vampir
Foto de Corbis
Segons un estudi de la Facultat de Medicina Feinberg de la Universitat del Nord-oest, els primers que pateixen són menys pesants que els mussols nocturns. Els investigadors teoritzen que prendre el sol del matí en comparació amb el sol de la tarda ajuda a sincronitzar el rellotge intern del cos, de manera que és més probable que tingueu patrons de son regulars, cosa que mantindrà el metabolisme funcionant de manera eficient. La llum solar també és la millor font de vitamina D, que ajuda a la crema de greixos. Per obtenir aquestes recompenses de pèrdua de pes, gaudiu de 20 a 30 minuts de sol entre les 8 del matí i el migdia.
4. Estàs prenent refresc dietètic
Sense sucre és una paraula de moda en el món de la pèrdua de pes, però la investigació demostra que el consum d’edulcorants artificials afavoreix l’augment de pes. Després de beure aigua amb sacarina, aspartam o sucralosa , els ratolins desenvolupen intolerància a la glucosa (un precursor de la diabetis tipus 2 i la síndrome metabòlica), segons investigadors de l'Institut de Ciències Weizmann a Israel. Mirant més enllà, van trobar que els edulcorants havien canviat la composició dels bacteris intestinals dels ratolins. Aquests experiments s’han reproduït en humans; després de només una setmana d’ingerir edulcorants artificials, els subjectes sans presenten símptomes d’intolerància a la glucosa i un canvi en els bacteris intestinals. En lloc d'això, beveu aigua o aquestes receptes d’aigua descarada per aprimar . (Necessiteu més incentius per eliminar el vostre hàbit de soda? Consulteu aquesta infografia Your Body On Diet Soda.)
5. Ets una reina del drama
Foto de Comstock
L’estrès no només afavoreix l’alimentació excessiva, sinó que també dificulta el metabolisme. Investigadors de la Universitat Estatal d'Ohio van trobar que les dones que van informar de coacció en les 24 hores anteriors van cremar 104 calories menys que les dones sense estrès després de menjar un àpat ric en greixos. Això equival a 11 lliures a l’any. Si travesseu un moment estressant, tingueu en compte el que mengeu, diu Jan Kiecolt-Glaser, professor de psiquiatria i psicologia de l’OSU. 'Conserveu aperitius saludables a la nevera perquè és menys probable que vulgueu preparar alguna cosa'.
6. Anomeneu exercici 'exercici'
Una cosa divertida passa quan us referiu a la vostra caminada del matí com a exercici. Menges més. Això és el que van descobrir els investigadors de la Universitat de Cornell quan van passejar dos grups d’adults. Es va dir a un grup que només es divertien. Es va dir a l’altre grup que feien exercici. En un dinar que es va poder fer tot seguit, aquest últim grup va menjar un 35% més de pudding de xocolata. El resum: el que anomeneu activitat física, no la premieu amb calories addicionals.
7. Estàs endarrerit
La pèrdua de pes mai és fàcil, però si viatges sovint, pot ser que sigui encara més difícil. Això es deu al fet que els viatges aeri entre zones horàries es desordenen amb el vostre microbioma. Els científics de l’Institut Weizmann van trobar que la interrupció dels ritmes circadians causada pel jet lag pertorba els microbis de l’intestí, cosa que al seu torn augmenta el risc d’obesitat. Per millorar les probabilitats de pèrdua de pes, seguiu aquestes pautes per evitar el jet lag.
