Segons un dietista, com una dieta flexitària us pot ajudar a perdre pes

El dieta keto i Total30 pot ser la dieta més comentada dels darrers anys, però segons US News and World Report’s millors dietes per al 2019 , són dels pitjors per als vostres objectius de salut. Per què? Són tan restrictiva, cosa que t’obliga a tallar grups sencers d’aliments a canvi d’una cintura més prima.

Si voleu aprimar o simplement menjar més sa sense renunciar als aliments que us encanten, tingueu en compte la dieta flexitària. Classificat com el tercer millor dieta global a Amèrica, just després de la dieta mediterrània i Dieta DASH —La dieta flexitària és un pla d’àpats majoritàriament vegetarià, excepte que no haureu d’eliminar la carn ni els lactis.

Què és la dieta flexitària?

La dieta flexitària combina les paraules flexible i vegetarià definir una manera de menjar semi-vegetariana que emfatitzi els aliments vegetals, amb la flexibilitat de gaudir de productes animals en quantitats moderades. La dieta es va popularitzar el 2009 quan es va registrar un dietista Dawn Jackson Blatner va escriure La dieta flexitària: la manera més vegetariana de perdre pes, ser més sa, prevenir malalties i afegir anys a la seva vida , que inclou un pla de menjar de cinc setmanes centrat en afegir grups d’aliments a la vostra dieta, a diferència d’altres dietes que restringeixen els aliments. El pla inclou receptes d’esmorzars, dinars, sopars i aperitius.

Com el seu nom indica, la dieta flexitària és flexible, de manera que no n’hi ha de difícils restriccions de calories o pautes de macronutrients, o relacions d'aliments d'origen vegetal amb animals. No obstant això, el llibre proporciona un nombre important de calories per apuntar en cada àpat, per garantir que mengeu prou i us sentiu satisfets. Per exemple, l’esmorzar és d’unes 300 calories, el dinar és de 400, el sopar és de 500 i els aperitius 150, cosa que porta el total de calories diàries a 1.500. Però, a part de la pèrdua de pes, l’objectiu de la dieta flexitària és menjar més fruites, verdures, cereals integrals i alternatives de carn, com mongetes, llenties, fruits secs i llavors, i menys aliments processats i sucres afegits.

Els experts recomanen la dieta flexitària per perdre pes i millorar la salut.

Una de les raons per les quals la dieta flexitària ha seguit els darrers anys és que pot ajudar a les persones a obtenir els beneficis del vegetarianisme sense eliminar completament la carn. Els metges i dietistes recomanen plans d’alimentació semi-vegetariana, com la dieta flexitària, perquè són fàcils de seguir i us animen a menjar una gran varietat d’aliments que no només us ajuden a perdre l’excés de lliures, sinó que milloren la vostra salut general.

A més, els estudis han demostrat que els plans alimentaris vegetarians i vegetals poden reduir el risc de malalties del cor, accidents cerebrovasculars i hipertensió arterial i s’associa amb una incidència reduïda de tots càncers , especialment càncer de colon . A Revisió del 2017 de múltiples estudis sobre dietes semi-vegetarianes suggereixen que aquest tipus de menjar condueix a la millora de la salut metabòlica, a la reducció del risc de patir diabetis tipus 2 , així com la pèrdua de pes a curt i llarg termini. A més, a Estudi del 2018 dins Circulació suggereix que una dieta vegetariana hipocalòrica és tan eficaç per reduir el pes corporal i els greixos i millorar la salut del cor com la dieta mediterrània . A més, a Estudi del 2018 dins BMJ també va demostrar que les dietes vegetals, com la dieta flexitària, poden ajudar a reduir el risc de diabetis alhora que milloren el benestar psicològic i la qualitat de vida de les persones amb diabetis.

La dieta flexitària fomenta els aliments saludables.

A diferència d’altres dietes que contenen nombroses llistes d’aliments que no es poden menjar, la dieta flexitària se centra en allò que vostè llauna menjar, amb èmfasi en els aliments saludables.

Hi ha cinc grups d’aliments Flex, que inclouen:

• La carn nova ' es refereix a proteïnes vegetals com mongetes, llegums, tofu i tempeh
• Fruites i verdures , inclosa una varietat de verdures sense midó i midó
• Grans sencers , com ara quinoa, arròs integral, civada, ordi, mill, blat de moro i farro
• Làctics inclou iogurt, llet, quefir i formatge d'origen animal i vegetal
• Sucre i espècies són ingredients i condiments que augmenten el sabor, com ara herbes i espècies, edulcorants i vinagres. Aquesta secció inclou greixos saludables com l’alvocat, les nous, les llavors i els olis

Quan incorporeu productes animals a la dieta flexitària, us animem a prendre decisions de proteïna més sostenibles, com ara:

• Ous de cria o de pastura
• Carn, productes lactis i aus de corral ecològics o de pastura
• Marisc salvat

Tot i que no hi ha restriccions alimentàries a la dieta flexitària, heu de limitar:

• Alcohol
• Carns processades
• Menjar ràpid
• Afegits sucres

Hi ha un desavantatge potencial de la dieta flexitària.

Tot i que la dieta flexitària és una forma d’alimentació saludable, les persones que limiten o tallen completament els productes animals podrien córrer el risc deficiències de nutrients perquè es troben molts nutrients importants en productes animals com zinc , ferro , calci i vitamina B12 . Per això, la planificació dels àpats a la dieta flexitària és especialment important per assegurar-vos que teniu un plat nutricionalment equilibrat que inclogui proteïnes, carbohidrats i greixos saludables a cada menjar.

Podeu accedir fàcilment a la dieta flexitària.

Si la vostra dieta és abundant en proteïnes animals i esteu interessat en provar un enfocament semi-vegetarià, incorporeu els canvis gradualment. Reduïu la ingesta de carn per la meitat canviant la meitat d’una porció de carn o d’aviram amb proteïnes vegetals com mongetes, llenties o tofu. Ompliu el plat amb més fruites i verdures i proveu nous cereals integrals. Els àpats sense carn són cada vegada més populars, cosa que facilita trobar delicioses receptes flexitàries per provar. I quan mengeu fora, busqueu un restaurant que us ofereix opcions vegetarianes per provar d’inspirar la cuina casolana. En busqueu més? Fes una ullada La dieta flexitària llibre, disponible a Amazon .