Muffins de civada de poma

Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

recepta de magdalenes de civada de poma Danielle Bigeye Daly Temps total:0hores40mins Ingredients

esprai de cocció antiadherent



 2 1/2 c.

civada a l’antiga



 1/2 culleradeta.

nou moscada acabada de ratllar

 1/2 culleradeta.

de canyella mòlta

 1/2 culleradeta.

Sal kosher



 1/2 culleradeta.

pols de coure

 1 c.

pacanes, picades aproximadament



 1/4 c.

oli d’oliva

 1/3 c.

mel, escalfada

 2

ous grans

 1 culleradeta.

extracte de vainilla pur

 3/4 c.

llet d'ametlles sense sucre

 2

Pomes Granny Smith, pelades i tallades a daus fins (2 tasses en total)

Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. Podeu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
  1. Escalfeu el forn a 375 ° F. Folreu una cassola de magdalenes de 12 tasses amb folres per a magdalenes i cobriu-la lleugerament amb esprai de cocció.
  2. Polseu 1 tassa de civada en un processador d’aliments fins que quedi ben fina (hauria d’assemblar-se a la farina mòlta grossera); poseu-ho en un bol gran. Batre la nou moscada, la canyella, la sal i la pols de coure. Incorporar la meitat de les pacanes.
  3. En un bol mitjà, barregeu oli i mel i, a continuació, bateu els ous, la vainilla i la llet d'ametlles. Afegiu els ingredients humits als secs i barregeu-los per combinar-los i, a continuació, incorporeu-hi les pomes i la resta de 11 tasses de civada.
  4. Dividiu la massa entre folres (aproximadament 1 tassa cadascuna) i col·loqueu la resta de pacanes. Coure al forn fins que les tapes deixin de ser brillants, de 20 a 25 minuts.

NUTRICIÓ (per magdalena): 225 calories, 4 g de proteïna, 24 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 11 g de sucres (7,5 g de sucres afegits), 13,5 g de greixos (1,5 g de greixos saturats), 31 mg de colesterol, 125 mg de sodi