És possible que aquella copa de vi negre cada nit no ajudi.
- Un nou estudi troba que prendre una o dues copes al dia no és més saludable que abstenir-se d'alcohol.
- Però, una nova investigació demostra que fins i tot beure moderadament pot suposar riscos per a la vostra salut a llarg termini.
- Els experts expliquen per què no hi ha una quantitat d'alcohol que sigui 'bona' per a vostè.
És possible que hagis sentit en el passat que el got de tant en tant . Malauradament, les noves investigacions mostren que beure amb moderació de tant en tant en realitat no aporta beneficis a la vostra salut i, en canvi, pot fer més mal que bé. I, en realitat, prendre una o dues copes al dia no és més saludable que no beure alcohol.
Un nou estudi, publicat a , va realitzar una anàlisi de més de 100 estudis, que abasten gairebé 5 milions de persones en total. Els investigadors van utilitzar aquestes dades per determinar com el consum de diferents quantitats d'alcohol afecta el risc de mort d'una persona per qualsevol causa. També van considerar com diferents factors, com ara la salut general d'una persona, a part del seu consum d'alcohol, podrien haver provocat un biaix en estudis anteriors.
Els investigadors no van trobar una reducció significativa del risc de mort per qualsevol causa entre els que bevien de tant en tant, o bevien menys d'una copa per setmana de mitjana, en comparació amb els considerats no bevedors de tota la vida. L'estudi va concloure que no només hi havia , però també que beure una porció diària d'alcohol de baix volum, menys d'1 oz per a les dones i al voltant de 1,5 oz per als homes, augmentava el risc de mort. També hi va haver un risc de mort significativament més gran entre les dones que bevien alcohol en comparació amb les dones que mai van beure alcohol.
D'acord amb la (CDC), una ingesta moderada d'alcohol per setmana es defineix com set racions d'alcohol o menys per a les dones i 14 racions d'alcohol o menys per als homes. Una porció d'alcohol es defineix com 5 oz per al vi i només 1 1/2 oz per a alcohol dur (que és molt menys del que se serveix normalment als bars i restaurants).
Beure alguna quantitat d'alcohol és bo per a la salut?
No hi ha quantitat d'alcohol que sigui 'bona' per a vostè, diu , cardiòleg, de cardiologia no invasiva del MemorialCare Heart and Vascular Institute del Orange Coast Medical Center. 'Certament, aquells que beuen més d'una quantitat modesta s'estan posant en major risc de problemes mèdics en el futur, i en aquest estudi, aquestes persones ho van fer pitjor'.
Tot i que alguns estudis en el passat han relacionat el consum baix a moderat d'alcohol amb un risc reduït de , aquestes investigacions es basen principalment en l'observació, la qual cosa dificulta tenir en compte altres factors d'impacte, com el colesterol i els nivells de pressió arterial, explica. , cardiòleg certificat per la junta del Providence Saint John's Health Center i membre del . 'Si hi ha algun benefici del consum d'alcohol baix a moderat, pot ser en aquells que d'altra banda són sans, grans i caucàsics, ja que aquestes persones estan sobrerepresentades a les dades que suggereixen que hi podria haver un benefici'.
Com afecta negativament l'alcohol a la salut a llarg termini?
S'ha demostrat repetidament que el consum d'alcohol, especialment en excés, s'associa amb una sèrie de conseqüències adverses per a la salut, incloses formes de càncer i malalties hepàtiques, diu el Dr. Tadwalkar. 'Altres qüestions relacionades amb el consum d'alcohol inclouen la immunitat debilitada, el somni deficient, els trastorns psiquiàtrics com la depressió i el deteriorament agut de la funció cognitiva, que és propici per a accidents i lesions'.
També val la pena assenyalar que un consum més intens d'alcohol pot augmentar el risc de patir malalties cardiovasculars, inclòs , , i la insuficiència cardíaca, que contradiu la creença popular que l'alcohol és generalment beneficiós per a la salut del cor, afegeix el doctor Tadwalkar.
Alguns tipus d'alcohol tenen un recompte d'hidrats de carboni més elevat, cosa que pot afectar la gestió del sucre en sang. El doctor Ni diu que també pot augmentar la pressió arterial. Beure alcohol també pot fer més difícil dormir bé, una associació que molts no coneixen. En última instància, les persones acaben utilitzant medicaments per anar a dormir i estimulants, com la cafeïna, per ajudar a despertar-se al matí. 'De fet, frenar l'alcohol pot ser una manera senzilla de millorar el son per a aquestes persones', afegeix el doctor Ni.
I per als bevedors de tota la vida, el consum d'alcohol a llarg termini de moderat a intens pot ser perjudicial per al fetge, especialment en aquells que no metabolitzen bé l'alcohol, diu el Dr. Ni. 'El fetge normalment es torna gras i, finalment, comença a trencar-se amb el consum d'alcohol a llarg termini, donant lloc a i insuficiència hepàtica'.
La línia de fons
El més important que fa aquest estudi és desmentir les nocions anteriors de beure moderada que té algun possible benefici per a la salut.
Mitjançant la implementació d'enfocaments més pràctics, aquest estudi intenta corregir els biaixos sistèmics que estaven presents en investigacions anteriors, diu el Dr. Tadwalkar. 'Els estudis anteriors sovint van classificar erròniament els antics bevedors i els actuals bevedors ocasionals com a abstenidors, cosa que probablement va esbiaixar les dades, ja que els antics bevedors han augmentat significativament els riscos de mortalitat en comparació amb els que s'han abstingut al llarg de la seva vida'. En essència, aquest estudi ha proporcionat una anàlisi més acurada de la relació entre el consum d'alcohol i la mortalitat, afegeix.
El repte principal amb el consum d'alcohol és que moltes persones lluiten amb l'autocontrol, i hi ha una línia fina entre el consum baix o moderat i el consum més intens, diu el Dr. Tadwalkar. 'No recomanaria que les persones comencin a consumir alcohol per obtenir cap tipus de benefici cardiovascular potencial... hi ha mitjans més establerts i eficaços per aconseguir aquest objectiu'.
Tanmateix, per a les persones sanes que opten per beure alcohol regularment en petites quantitats, és poc probable que causi danys significatius a la seva salut, sobretot si es fa en un entorn social, diu el Dr. Tadwalkar. 'En última instància, la decisió de beure alcohol hauria de ser personal, incorporant factors com l'edat, la família, la història clínica personal, el benestar emocional i els valors individuals'.
Madeleine, ATTA L'ajudant d'editor, té un historial d'escriptura sobre salut a partir de la seva experiència com a assistent editorial a WebMD i de la seva investigació personal a la universitat. Es va graduar a la Universitat de Michigan amb una llicenciatura en biopsicologia, cognició i neurociència, i ajuda a elaborar estratègies per a l'èxit a tot arreu. ATTA les plataformes de xarxes socials.
