Emily mossega Tothom sap que (la majoria) de les magdalenes no tenen gaire valor nutritiu. El que significa que si mengeu net, aquella llauna de 12 tasses que us va comprar la vostra mare quan es va mudar al primer apartament probablement ha estat asseguda a la part posterior de l’armari per Déu-sap-quant-temps.
Fins avui, perquè podeu utilitzar totalment la llauna de magdalenes per fer menjars fantàstics, perfectament racionals i fàcils de congelar com aquests. (Si us plau, doneu primer a la cosa un bon matoll. Qui sap quanta pols es recull.)
1. Mini pans de carn
Un pa de carn de mida completa es necessita per sempre per cuinar, però el seu contraparts de llauna de magdalenes només necessiten uns 20 minuts. A més, podeu embolicar peces individuals i congelar-les per sopars ràpids més endavant.
2. Mac i formatge
Emily mossega L’únic aspecte dolent del menjar confortable preferit de tothom és el fet que és gairebé impossible mantenir les porcions sota control. Però quan feu el vostre mac en llaunes de magdalenes, aquest problema s’ha solucionat. (Bono: Aquesta recepta utilitza macarrons de blat integral i espinacs.)
3. Farina de civada al forn
Us agrada la civada per esmorzar, però també heu de menjar sobre la marxa? Aquesta recepta és per a tu. Feu el vostre lot habitual de farina de civada, afegiu-hi les fruites o fruits secs preferits i coeu-los al forn. (Ho haurien de fer uns 20 minuts.) L’escorça cruixent és molt addictiu, de manera que és possible que no torneu a tornar a la civada normal.
4. Tasses de iogurt granola
muffin tin mania Esteu a punt per volar-vos la ment? En lloc de posar granola al vostre iogurt, poseu-hi iogurt. Simplement coure el granola en llaunes de magdalenes en lloc de fer-ho sobre una safata de forn, utilitzeu el polze o una cullera per crear una mica d’espai per afegir el iogurt després que les tasses s’hagin cuit.
5. Batuts verds
muffin tin mania D'acord, aquest és encara més boig. Feu la vostra barreja de batuts verds preferida i congeleu racions individuals en tasses de magdalenes. El resultat? Pucks de batut verd que podeu descongelar i beure sempre que els necessiteu. INCREINGBLE!
6. Sopa de minestrone (o qualsevol sopa, de debò)
forns daurats Què tan molest és recuperar un milió d’envasos de plàstic per congelar porcions individuals de sopa casolana? Si tu congela la sopa en una llauna de magdalenes , mai no hauràs de fer front a aquesta merda.
7. Entrepans d’ou de salmó fumat
Per quan us vingui de gust: Capa de salmó fumat al fons de les tasses de magdalenes, a la part superior amb un cercle de pa, una mica d’amanida d’ous i un altre cercle de pa. Refredeu-vos unes hores, sense desemmotllar, i en teniu Sammies súper descarnades .
8. Tasses de taco de mida adequada
Sarah's Musical Kitchen Aquesta fantàstica closca cruixent que envolta l’amanida de tacos és un veritable assassí per a la dieta. Seguiu la ruta de la llauna de magdalenes amb embolcalls de wonton en lloc d’això, podreu gaudir sense embogir.
9. Pastís de pollastre
Perquè ningú va dir que aquest clàssic food confort s’havia de fer en un recipient de la mida de la vostra cara. Malauradament, gairebé totes les receptes de pastissos de pollastre de llauna de magdalenes que semblen estar fora són una espècie de brossa (llegiu: sopa enllaunada i massa de galetes). Però us mostren tècnica bàsica , domineu-la i, a continuació, adapteu la recepta a la vostra dieta d’alimentació neta.
10. Ous al forn embolicats amb cansalada
No totes les receptes d’ous elaborades en una llauna de magdalenes inclouen frittatas o truites. Tot el que fas aquí es tapa les tasses de magdalenes amb cansalada o prosciutto, es trenca un ou al mig i es cou al forn. No és molt més fàcil que això.
