Richard Drury / Getty Images No són només per prevenir els refredatsLes vitamines també poden combatre l'augment de pes. Recentinvestigació publicada al Revista de l'American College of Nutrition suggereix que hi pot haver una relació intricada entre el pes que pesa i el nombre de vitamines i minerals que consumeix, i el fet de quedar-se curt amb nutrients supercomuns com la vitamina A us pot ajudar a empacar-vos.
Els investigadors van analitzar les respostes de més de 18.000 nord-americans d’una enquesta nutricional de set anys i van trobar que, en comparació amb els individus de pes normal, els adults obesos tenien un 5-12% d’ingressos inferiors a tots els micronutrients. També es van destacar algunes deficiències específiques: en comparació amb els adults de pes normal, un 20% més d’adults obesos mancava de vitamina A, vitamina C i magnesi. També eren menys propensos a complir els requisits federals recomanats de calci, vitamina D i vitamina E.
Què hi ha darrere d’aquest dèficit?
Una explicació és que les persones amb IMC més alt tendeixen a menjar aliments amb menys nutrients. Però els autors de l’estudi també tenen una possibilitat diferent: la ingesta inadequada de nutrients pot contribuir a l’obesitat. La vitamina A, assenyala el document, està relacionada amb la regulació de les cèl·lules grasses i les hormones que alliberen i podria tenir un paper important en el manteniment d’un pes corporal saludable. I la vitamina D pot jugar un paper en l’alliberament de leptina, l’hormona que controla la nostra sensació de gana i la quantitat de greix emmagatzemada al cos. No n’abastirem prou podria tenir un impacte en el pes corporal.
Us preocupa si en teniu prou? Hauríeu de ser: L'anàlisi també va mostrar que el 40% de tots els adults, independentment del pes, no consumien la quantitat recomanada de vitamines A, C, D, E, calci i magnesi. Per veure quant necessiteu d’aquests nutrients tan importants, feu clic a aquí .
A continuació s’explica com aconseguir totes les seves necessitats diàries d’un sol cop:
