No passa res amb un gran plat de nachos de tant en tant. Però si teniu ganes d’alguna cosa cruixent coberta de formatge una mica massa sovint, considereu la possibilitat de substituir els trossos de truita per una altra cosa. Perquè realment són les patates fregides les que donen als nachos la seva condició de menjar ferralla: són super processades, fregides en una tina d’oli i cobertes de sal. Aquí hi ha 6 alternatives més bones per a vosaltres que abandonen les fitxes. (Perdeu fins a 15 lliures en només 30 dies amb aquest revolucionari pla de superaliments de l'editor de Prevenció !)
S’acosta el final de l’estiu, cosa que significa que qualsevol que tingui un jardí rodoli amb carbassó i empenyori els seus extres als amics. Aprofiteu, doncs, l’excedent de carbassó amb aquests nachos de carbassó a la planxa des de Dos pèsols i la seva vaina . Només cal tallar-les a rodones, fer-les a la graella fins que quedin tendres i apilar-les a tots els saborosos ingredients que vulgueu.
una mica de yum
D'acord doncs aquesta recepta des de Una mica de Yum encara demana patates fregides, però també afegeix moniato a rodanxes gruixudes a la barreja per reduir el nombre de patates fregides que menjaràs. Sempre podeu deixar les patates fregides completament si voleu o optar per patates multi gra més saludables, tal com suggereix aquesta recepta.
Les moniatos com a base de nacho són una bona idea que hem hagut d’incloure-les dues vegades. Aquesta recepta des de Dos pèsols i la seva vaina utilitza rodanxes cruixents de moniato al forn llançades amb oli d'oliva i condimentades amb una mica de sal i pebre com a 'patates fregides'. Ens sona deliciós!
Mitja collita al fornEl blogger darrere Mitja collita al forn roques amb el món nacho aquesta variació de 'Deessa grega' . Utilitza patates fregides casolanes (opteu pel blat integral quan pugueu) i, bàsicament, les cobreix amb una amanida grega —més de quinoa plena de proteïnes per obtenir una quantitat addicional.
Aquests nachos des de Manteniment estan a punt de volar-vos la ment. Això és perquè el formatge ÉS les patates fregides! Cuinar una pila del vostre formatge favorit durant uns minuts el converteix en xips de formatge prims i cruixents que podeu completar amb les vostres necessitats de nacho.
Kevin Lynch / cuina de l’armariConeixes aquells bonics pebrots que vénen en una bossa multicolor? Bé, resulta que són la base perfecta per als nachos. Aquesta recepta des de Cuina amb armari ho demostra.