mitch mandel Quan es tracta de paraules clau, el metabolisme pot ser un dels més forts. Per tant, no és d’estranyar que hi hagi molta desinformació sobre com, exactament, el metabolisme pot ajudar o dificultar la pèrdua de pes. Heus aquí 6 regles del metabolisme, és hora de deixar de banda, i la veritat que us ajudarà a assolir els vostres objectius. (Perdeu fins a 15 lliures en només 30 dies amb aquest revolucionari pla de superaliments de l'editor de Prevenció !)
Matt Rainey
La veritat: Tot i que 'l’esmorzar és l’àpat més important del dia' pot ser que tothom l’hagi foradat des dels mitjans de comunicació fins a la seva mare, aquest fet (discutible) no té res a veure amb l’acceleració del metabolisme, diu Mike Deibler, entrenador personal a San Diego i professor de fisiologia de l’exercici al San Diego Miramar College. 'Quan esmorzeu (o qualsevol àpat) hi ha una cosa que s'anomena' efecte tèrmic dels aliments ', que és el resultat de les calories que gasta el cos en trencar els aliments que mengeu', diu. 'No obstant això, això només representa aproximadament un 10 a un 15% del metabolisme total'. En resum, diu Deibler: menja quan funcioni millor per al teu horari i estil de vida.
Matt Rainey La veritat: Això no només no modifica el metabolisme, sinó que en realitat pot conduir a menjar en excés, ja que moltes persones poden tenir dificultats per controlar les mides de les porcions, diu Deibler. Rachael Link, MS, RD, dietista a la ciutat de Nova York, està d’acord i afegeix que els seus clients que perden pes gràcies a aquest estil de menjar poden fer-ho fins que els ajuda a frenar els desitjos i evitar el pasturatge. 'Això és el que condueix a la pèrdua de pes, no a un metabolisme més ràpid', diu. Per tant, si mengeu diversos àpats amb l’únic propòsit d’alimentar el vostre metabolisme, probablement no obtindreu aquest efecte. Tanmateix, si mengeu diversos menjars petits al dia i us mantindreu l’energia elevada i estable, seguiu-hi.
La veritat: Tot i que aquest estil d’exercici augmenta la crema de calories, això no es tradueix necessàriament en un metabolisme més ràpid, diu Rachel Straub, MS, fisiòloga de l’exercici i autora de Entrenament amb peses sense lesions . 'El metabolisme està directament influït per la vostra quantitat de massa muscular i una massa muscular més alta equival a una taxa metabòlica més alta', diu Straub. Ella assenyala un estudi recent publicat a la revista Medicina i ciència en esports i exercici que l’entrenament de resistència augmenta els músculs mentre redueix el greix, mentre que l’exercici cardiovascular redueix el greix només. 'Això és una prova que si el vostre objectiu és accelerar el metabolisme, l'entrenament de la resistència és clau', diu.
Lisa Nordquist, entrenadora personal i entrenadora de salut certificada per ACE, afegeix que, tot i que l’exercici cardiovascular augmentarà el metabolisme d’1 a 2 hores després d’haver acabat, l’entrenament de força pot mantenir el metabolisme renovat fins a 24 hores. 'L'entrenament de força augmenta el múscul, que necessita alimentar-se en calories', diu Nordquist. 'Això requereix que el vostre cos engegui el motor (també conegut com el vostre metabolisme) per mantenir aquesta massa muscular'.
mitch mandel La veritat: Mentre que beure begudes amb cafeïna o menjar espècies pot produir una petita protuberància en la despesa energètica i la producció de calor interna (dos impulsors del metabolisme), la protuberància que obtingueu no provocarà un augment significatiu del metabolisme, diu Edwina Clark, gerent sènior de nutrició i benestar a Yummly, una aplicació i un lloc web de receptes. (Aquí teniu els beneficis per a la salut que obtingueu prenent cafè.)
Blend Images: Dave & Les Jacobs / getty images
La veritat: Un metabolisme més lent a mesura que envelleix no és determinat, diu l'entrenadora personal Casey Miller. 'El metabolisme es ralentitzarà a mesura que envelleixi només si es fa menys actiu', diu. Per tant, assegureu-vos de seguir la vostra rutina d’exercicis i afegir entrenament de força si encara no ho feu, diu Miller, ja que està demostrat que alimenta el metabolisme.
mitch mandel La veritat: Un menjar perdut de tant en tant no té cap efecte en el vostre metabolisme, diu Link. 'Hauríeu de mantenir una dieta molt baixa en calories durant un llarg període de temps per enviar el vostre cos al mode de fam, cosa que alentiria el vostre metabolisme', diu. Link diu que el més important a pensar si us salteu els àpats és l’augment de pes que probablement causarà a llarg termini. 'Hi ha una bona probabilitat que els àpats que falten causin desitjos i el risc de menjar en excés més endavant', diu.
