Charles Masters Satisfer la fam carnívora a bon preu amb aquest menjar ràpid Temps total:0hores21mins Ingredients1 1/2 lliures filet de terra, format en quatre pastissos Sal i pebre al gust 1/2 cullerada. oli de canola 1 ceba groga mitjana, tallada a rodanxes 2 grans d'all picats 4 oz. bolets blancs o cremini (retirats de les tiges), tallats a rodanxes 1/2 cullerada. farina 1/2 c. brou de vedella o pollastre 1 cda. salsa de tomàquet 1 cda. salsa de soja baixa en sodi 1/2 cullerada. salsa de worcestershireAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Marqueu els 'filets'
- Preescalfeu el forn a 200F. A la cuina, escalfeu una paella gran de sofregit a mitja alçada. Salpebreu les empanades. Afegiu l’oli a la paella calenta, remeneu-ho i afegiu-hi les empanades. Cuineu-los fins que estiguin daurats pels dos costats i sigui mig rar, de 3 a 4 minuts per costat. Passeu les empanades a una plata de forn i poseu-les al forn per mantenir-les calentes.
- Salteu les verdures
- Afegiu les cebes, els alls i els bolets a la paella sofregida i coeu-los fins que comencin a daurar-se, de 5 a 7 minuts.
- Feu la salsa
- Escampeu la farina sobre les verdures i remeneu-ho amb una cullera de fusta per cobrir. Incorporeu el brou, trencant els grumolls i incorporeu-hi el salsa de tomàquet, la salsa de soja i el Worcestershire. Coeu fins que espesseixi la salsa, de 2 a 3 minuts. Serviu les empanades sobre puré de patates o espinacs saltats (o ambdues), cobertes amb salsa.
