El vinagre de sidra de poma que s’emmagatzema a l’armari pot tenir un paper protagonista en el vestit d’amanides, però també ha gaudit a llarg termini com a base de molts remeis per a la salut. (El tipus orgànic sense filtrar, és a dir.) El fort vestit de vinagre de sidra d’equilibri equilibra els nivells de pH i crea un estat saludable i alcalinitzat quan el mengeu o el beveu, o el feu servir com a producte per a la cura de la pell. (Voleu ser més alcalí que àcid per un bilió de motius de salut, segons alguns experts.)
També és bastant reconegut en els cercles de salut natural per frenar problemes digestius, augmentar la pèrdua de pes, promoure una pell excel·lent i desterrar un grapat d’altres molestes afeccions. I a la comunitat mèdica, petits estudis de recerca apunten a la seva promesa de disminuir els símptomes de diabetis i obesitat.
Us pregunteu com us pot ajudar? Aquí hi ha 10 raons per afegir vinagre de sidra de poma a alguna cosa més que el vostre amaniment:
1. Digestió i intoxicació alimentària. El vinagre conté àcid màlic, que pot ajudar a problemes digestius comuns com el restrenyiment o el reflux àcid. I com que és un trifecta de propietats antifúngiques, antibacterianes i antivirals, una cullerada o dues en un got d’aigua de 8 unces pot fins i tot ajudar en un cas d’intoxicació alimentària.
2. Problemes de son. Molta gent jura per una cullerada de vinagre de sidra de poma en una tassa d’aigua calenta amb mel abans d’anar a dormir, citant els seus poders inductors del son i que afavoreix una nit més tranquil·la.
3. Diabetis. Un estudi del 2007 publicat a Atenció a la diabetis , va mostrar potencial per al vinagre de sidra de poma com a eina per reduir els nivells de glucosa. (Tingueu en compte que pot interferir amb els medicaments contra la diabetis si els pren.)
4. Colesterol alt. Els seus alts nivells de pectina poden ajudar a regular la pressió arterial i reduir el colesterol, va mostrar un estudi realitzat el 2006 amb rates.
5. Ossos i dents. El vinagre de sidra de poma té la capacitat d’extreure calci de fruites, verdures i carn de la dieta, ajudant així a enfortir els ossos i les dents.
Espera, n’hi ha més! Consulteu els propers 5 usos intel·ligents amb Well + GoodNYC 10 usos saludables per a la sidra d’Apple
