Pregunta popular! Quina és la font més gran de calories per als nord-americans? Pa blanc? Mac grans? En realitat, proveu el refresc. L’americà mitjà beu aproximadament dues llaunes de material cada dia. Però jo dic beure refresc dietètic. Sense calories ni sucre, és l’alternativa perfecta per als observadors de pes ... oi?
No molt ràpid. Abans de treure la part superior de les bombolles de color caramel, sàpiga-ho: el refresc per a la dieta té un propi conjunt d’efectes secundaris que poden perjudicar la salut, des de problemes renals inicials fins a afegir polzades a la cintura. (Controleu les ganes de sucre i baixeu de pes mentre gaudiu dels dolços que més us agraden Sugar Smart Express .)
Malauradament, el refresc dietètic està més de moda que mai. Segons investigacions realitzades als Estats Units, els nens consumeixen aquestes coses a més del doble de la taxa de la dècada passada American Journal of Clinical Nutrition . Entre els adults, el consum ha crescut gairebé un 25%.
Però conèixer aquests 7 efectes secundaris de beure refresc dietètic us pot ajudar a patir definitivament la llauna.
Més sobre Prevenció: 11 Impostors d'aliments saludables
Aquí teniu alguna cosa que no sabíeu sobre el refresc de la vostra dieta: pot ser dolent per als vostres ronyons. En un estudi de més de 3.000 dones de la Harvard Medical School que va durar 11 anys, els investigadors van trobar que la dieta cola s’associa amb un augment del doble de risc de deteriorament renal. La funció renal va començar a disminuir quan les dones prenien més de dos refrescos al dia. Encara més interessant: atès que la disminució dels ronyons no es va associar amb refrescos endolcits amb sucre, els investigadors sospiten que els edulcorants de la dieta són els responsables.
El flac en edulcorants artificials
Segons un estudi realitzat a la Universitat de Minnesota el 2008 amb gairebé 10.000 adults, fins i tot només un refresc dietètic al dia està relacionat amb un 34% més de risc de síndrome metabòlica, el grup de símptomes, inclosos els greixos de la panxa i el colesterol alt, que suposa un risc de patir malalties del cor . No està clar si aquest vincle s’atribueix a un ingredient de la sosa per a la dieta o als hàbits alimentaris dels bevedors. Però, val la pena?
15 delicioses receptes que exploten el greix del ventre
Ho has llegit bé: la soda dietètica no t’ajuda a aprimar-se després de tot. Un estudi del Centre de Ciències de la Salut de la Universitat de Texas va trobar que, com més begudes gastronòmiques es beuen, major és el risc de sobrepès. Baixar només dues o més llaunes al dia va augmentar la cintura en un 500%. Per què? Els edulcorants artificials poden alterar la capacitat natural del cos de regular la ingesta de calories en funció de la dolçor dels aliments, va suggerir un estudi amb animals de la Universitat Purdue. Això vol dir que les persones que consumeixen aliments dietètics poden tenir més probabilitats de menjar en excés, ja que s’enganya el cos perquè creu que menja sucre i anhelen més.
Com vèncer la seva addicció al sucre
La vostra primera mala decisió va ser ordenar aquesta dieta de vodka, i és possible que prengueu la següent abans del que pensàveu. Segons un estudi del Royal Adelaide Hospital d’Austràlia, els còctels fets amb refresc dietètic us emborratxaran més ràpidament. Això es deu al fet que els mescladors sense sucre permeten que el licor entri al torrent sanguini molt més ràpidament que els que tenen sucre, cosa que us deixa un brunzit més gran.
Com evitar una ressaca
Els refrescos dietètics contenen alguna cosa que molts refrescos normals no contenen: inhibidors de floridura. Es coneixen amb el nom de benzoat de sodi o benzoat de potassi i es troben en gairebé tots els refrescos dietètics. Però molts refrescos habituals, com Coca-Cola i Pepsi, no contenen aquest conservant.
Això és una mala notícia per als que beuen dieta. 'Aquests productes químics tenen la capacitat de causar greus danys a l'ADN dels mitocondris fins al punt que el desactiven totalment; ho eliminen per complet', va dir Peter Piper, professor de biologia molecular i biotecnologia a la Universitat de Sheffield al Regne Unit. un diari britànic el 1999. El conservant també s'ha relacionat amb urticària, asma i altres afeccions al·lèrgiques, segons el Centre for Science in the Public Interest.
Des de llavors, algunes empreses han eliminat el benzoat de sodi. Diet Coke i Diet Pepsi l’han substituït per un altre conservant, el benzoat de potassi. Tant el benzoat de sodi com el potassi van ser classificats per la Food Commission al Regne Unit com a irritants lleus per a la pell, els ulls i les membranes mucoses.
Com evitar els additius artificials en els aliments
Amb un pH de 3,2, el refresc de la dieta és molt àcid. (Com a punt de referència, el pH de l’àcid de la bateria és de 1. L’aigua és de 7.) L’àcid és el que dissol fàcilment l’esmalt i el fet que una sosa sigui dieta no el fa àcid. Els adults que beuen tres o més begudes alcohòliques al dia tenen una salut dental pitjor. Els bevedors de soda presentaven una decadència molt més gran, més dents que falten i més farcits.
Com tenir un somriure sa
De vegades, el recipient per a la vostra beguda és igual de nociu. Dieta o no, les llaunes de begudes refrescants estan recobertes amb el disruptor endocrí bisfenol A (BPA), que s’ha relacionat amb tot, des de malalties del cor a obesitat i problemes reproductius. Això suposa un risc molt gran per a una llauna de pop.
Les millors ampolles sense BPA per al vostre entrenament
