El que realment pensen els dietistes sobre els lletons d’espècies de carbassa i la forma més sana de gaudir-ne

Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

nutrició de cafè amb llet amb espècies Starbucks

Una gran notícia per als fanàtics del cafè amb llet d’espècies de Starbucks: el PSL tornarà a finals d’agost. Starbucks va confirmar la data al grup tancat de Facebook Leaf Rakers Society (un grup de Facebook obsessionat amb celebrar totes les coses cauen tot l'any), i els amants de la tardor s'alegren.



Llavors, quan, exactament, està disponible el cafè amb llet d’espècies de carbassa? Començant Dimarts 27 d'agost Els clients de Starbucks als Estats Units i al Canadà poden obtenir el primer glop de l’estimada Pumpkin Spice Latte (PSL), una de les seves preferides pels fanàtics, va dir a Prevention.com un portaveu de Starbucks.



Tot i que Starbucks ha tingut algunes versions anteriors de la PSL en el passat que havien estat abans, el 27 d'agost serà el primer llançament oficial de PSL mai.

Si no sou un gran fan de la PSL o ( esbufegar !) Mai no ho he provat, probablement us preguntareu de què tracta tot el bombo. Això és el que heu de saber sobre la beguda estimada, a més de com s’acumula nutricionalment.

Què hi ha al cafè amb llet amb espècies de carbassa?

El PSL es fabrica a partir d’expresso i llet, però conté un xarop que té sabors de carbassa, canyella, nou moscada i clau. Normalment també s’acobla amb nata muntada i espècies de pastís de carbassa, segons Starbucks , i el podeu gaudir calent o gelat.



Nutrició de cafè amb llet amb espècies

Igual que altres begudes Starbucks, la PSL es presenta en diverses mides, però això és el que esteu mirant nutricionalment si demaneu un gran amb un dos per cent de llet i nata muntada:

  • Calories: 380
  • Greixos: 14 grams
  • Greixos saturats: 8 grams
  • Sodi: 240 mil·ligrams
  • Hidrats de carboni: 52 grams
  • Sucre: 50 grams
  • Proteïna: 14 grams
    Veure a Instagram

    L’espècia amb llet de carbassa és sana?

    Els experts en nutrició són força unànimes en aquest sentit: la PSL no és definitivament una beguda saludable (però, per ser justos, mai no diu ser-ho). És bastant poc saludable, diu Julie Upton, MS, RD, cofundadora del lloc web sobre nutrició Apetit per la salut , que compara el PSL amb els caramels líquids d’espècies de carbassa. Fins i tot l’alta PSL feta amb llet desnatada i sense nata batuda conté 200 calories i 38 grams de sucre, que és essencialment el mateix sucre que beure un refresc normal de 12 unces, diu Upton.



    Una gran PSL conté el doble de sucre afegit que l’American Heart Association recomana a les dones en un dia, apunta Gina Keatley , un CDN que practica a la ciutat de Nova York. D’això són moltes calories buides, diu ella. També té el perfil nutricional d'unes postres, però com a beguda, que és una mica, diu Keatley.

    És difícil racionalitzar el contingut intensament alt en sucre, greixos i calories del cafè amb llet d’espècies de carbassa des d’una perspectiva nutricional, diu Beth Warren, RDN, fundadora de Beth Warren Nutrition i autora de Els secrets d’una noia kosher . Per a una persona gran, el perfil nutritiu és superior a la proporció d'aliments reals de la mida d'un menjar.

    D’acord, doncs, quina és la manera més saludable de gaudir del cafè amb llet amb espècies de carbassa?

    És clar, la majoria de la gent no té PSL pels seus beneficis nutricionals, però hi ha algunes maneres de fer-lo més saludable. Com passa amb la majoria de les begudes de cafè dolç, és millor gaudir-ne com a delícia ocasional, diu Jessica Cording, MS, RD, autora de El petit llibre dels canviadors de jocs: 50 hàbits saludables per controlar l’estrès i l’ansietat .

    També podeu demanar la mida més petita (Starbucks té una mida curta que podeu demanar), compartir-la amb un amic, saltar-vos la nata per afaitar les calories addicionals o demanar només una bomba de xarop d’espècies de carbassa. Sabor sense excedir-se del sucre, diu Cording.

    D'acord amb Menjar i vi , el Leaf Rakers Society també té una opció més saborosa i alternativa. Un representant de la companyia Starbucks va informar al grup que es pot fabricar fàcilment una PSL amb menys calories, sense comprometre la seva mínima quantitat. A continuació, us expliquem què cal fer: Demaneu un americà (espresso i aigua) amb salsa d’espècies de carbassa, nata muntada i cobert de carbassa . Bàsicament, deixant la llet es poden reduir les calories i, tot i així, obtenir una mica de cremositat amb la nata batuda. Només cal tenir en compte: fins i tot retallant la llet, ho faria encara Prengui 51 grams de sucre fart de la salsa d’espècies de carbassa (gairebé 13 culleradetes!), de manera que també hauríeu de demanar menys d’aquest complement dolç.

    I si preferiu gaudir d’una PSL tal com pretenia Starbucks, aneu-hi! Assegureu-vos que gaudiu molt de la beguda perquè una mica d’alegria val un parell de calories, diu Keatley.

    Per descomptat, els lletons d’espècies de carbassa no són els només manera d’arreglar les espècies de carbassa. Mireu-los productes saludables d’espècies de carbassa per posar-te d’humor. Feliç (quasi) caiguda!


    Estigueu al dia de les darreres notícies sobre salut, condicionament físic i nutrició recolzades per la ciència, inscrivint-vos al butlletí de notícies Prevention.com aquí . Per a més diversió, seguiu-nos a continuació Instagram .