Segons WargoGetty Images - Jennifer Lopez va eliminar tot el sucre i els carbohidrats de la seva dieta en un repte de deu dies i admet que va experimentar la retirada del sucre al principi.
- Després d'ajustar-se el cos, J Lo diu que es va sentir millor en general: comences a sentir-te molt petit, menys inflat i et sembla bé.
- Els dietistes expliquen per què el nostre cos depèn de l’afegit de sucre i la millor manera de reduir la ingesta.
Jennifer Lopez va sortir als titulars a principis d'aquest mes després que ella i el seu xicot Alex Rodriguez es presentessin a un repte de 10 dies sense sucre ni carbohidrats i va convidar els fans a unir-s'hi. va mirar) a Instagram i va donar a entendre que el seu repte no era precisament fàcil de fer.
Bé, fa 49 anys que va continuar El Ellen DeGeneres Show i va revelar que patia alguns símptomes força extrems mentre es retirava del sucre. Va dir que no només tens mal de cap, sinó que sents com si estiguessis en una realitat o un univers alternatius. Igual que no et sentis com tu mateix. T’adones que ets addicte al sucre.
López va dir que també estava pensant en el sucre tot el temps. Vaig dir: 'Quan puc tornar a prendre sucre?' Al principi, el repte va ser molt dur, va afegir. Era la disciplina. Em deia: 'Només són 10 dies, vaja, pots fer això.' I aleshores es fa una mica difícil al mig i, al final, estàs bé, d'acord.
Quan van acabar els deu dies, López va dir que es va sorprendre que no volgués sucre tant com abans, i que se sentia molt bé. El que passa és que disminueix una mica la inflamació, va dir. Així, de sobte, comences a sentir-te molt petit i menys inflat, i se sent bé. També ets addicte a aquest sentiment.
Còpia de seguretat: com afecta el sucre al vostre cos?
El sucre es troba naturalment en aliments que contenen hidrats de carboni, com ara fruites, verdures, cereals i productes lactis, segons un dietista de Nova York Jessica Cording , RD, CDN. El vostre cos digereix aquests aliments lentament i el sucre que els conté us ajuda a proporcionar energia.
El problema és tenir-ne massa afegit el sucre pot provocar problemes de salut com l’obesitat i la diabetis. El sucre afegit també té una qualitat addictiva, diu Cording. Il·lumina algunes de les vies de recompensa al cervell. Hi ha una addicció psicològica, bioquímica i conductual que comporta menjar sucre afegit.
El repte de López era força extrem: es va acabar tot formes de sucre, incloses les fruites i els carbohidrats, i això pot ser un xoc per al vostre sistema, diu Gina Keatley , dietista-nutricionista certificat que exerceix a la ciutat de Nova York. I sí, això pot conduir definitivament a la retirada del sucre.
Veure a Instagram
Què és la retirada de sucre?
En poques paraules, la retirada del sucre és la forma en què el cos reacciona quan s’emporta el sucre. Cording afirma que les vies de recompensa del cervell es veuen afectades, en particular el sistema de recompensa de dopamina que normalment et fa sentir bé.
Si el sucre ha estat una part important de la vostra vida i ho elimineu de cop, notareu diferències en la química del cervell, diu Cording. Bàsicament, al principi no us sentireu tan calents.
Cutting sucre de sobte pot deixar que se senti cansat, cruel, mal de cap i amb poca energia, diu Cording. Els canvis d’humor i els desitjos intensos de sucre també són molt habituals, afegeix.
Quina és la millor manera de reduir la ingesta de sucre?
Keatley diu que realment no passa res amb tenir sucre natural a la dieta. De nou, el cos l’utilitza per obtenir energia i sovint es troba en aliments que us són bons. Si voleu completar J. Lo i eliminar totes les fonts d’energia de carbohidrats (incloses les fruites i verdures), us suggeriria que replantegeu el vostre pla, diu ella. El sucre i els carbohidrats són no són enemics i són necessaris per a la vida, però no s’han d’abusar.
Però, si voleu reduir el sucre afegit i esteu nerviosos pels símptomes d'abstinència, Keatley recomana anar lent. Això també proporciona a les vostres papil·les gustatives l’oportunitat de posar-vos al dia mentre baixeu de la ingesta de sucre.
Tot i això, aquest no és el millor enfocament per a tothom. La majoria de la gent tendeix a fer-ho bé reduint-se en un enfocament gradual, ja que dóna temps al cos i al cervell per adaptar-se, diu Cording. Però també ha treballat amb persones que no poden moderar-se amb el sucre. Per a ells, anar amb gall dindi fred és sovint el millor, diu ella. Un cop superat el xoc inicial del sistema, troben que no volen tornar enrere.
Si voleu reduir la ingesta de sucre, és millor que preneu un moment per pensar quin és el vostre objectiu final i ser honest amb vosaltres mateixos sobre la millor manera d’acostar-vos a això, diu Cording. En definitiva, el que és millor per a vosaltres és el que funcionarà.
