Les mini verdures semblants a les cols han tingut una mala representació en el passat, però els petits aperitius verds aporten importants beneficis.
'Cada tassa [de cols de Brussel·les] proporciona 3 grams de fibra, a més, com la col arrissada, lliuren luteïna i zeazantina'. Molly Morgan, RD diu. Això vol dir que obtindreu un augment addicional de propietats per combatre l'edat.
Més: 7 maneres d'intercanviar carbohidrats amb verdures
Aquest hivern, proveïu-vos dels productes bàsics de les vacances i sorprengueu els vostres convidats amb alguna d’aquestes set receptes inesperades de col de Brussel·les.
cansalada de quentin Obtenir la Cols de Brussel·les rostides recepta de Els cuiners familiars .
Per a un principiant, aquesta recepta és gairebé tan senzilla. Millor encara, aquests brots torrats cruixents poden doblar-se com a patates fregides. Simplement serveix al costat de qualsevol tipus de bany per prendre un aperitiu a punt.
ellen silverman Obtenir la Cols de Brussel·les farcides de bacó recepta de Hospitalitat moderna .
Les cols de Brussel·les poden semblar una opció poc probable per a un aperitiu, però l’addició de cansalada i formatge crema crea un veritable confort del sud que es fon a la boca amb una explosió de sabor.
Mitch Mandel Obtenir la Slaw de pollastre i col de Brussel·les recepta de La dieta saludable .
En aquesta deliciosa recepta, les cols de Brussel·les, membre de la família de les cols, es tallen a rodanxes fines i s’utilitzen com a col a la ensalada de col. El sabor fresc i el plat ple de proteïnes poden servir com a guarnició o com a amanida principal.
Mitch Mandel Obtenir la Poppers de cols de Brussel·les amb salsa de salsa de taronja i rosella recepta de 101 receptes sense les quals no es pot viure .
Les cols de Brussel·les, ja de mida picada, van ser fetes a mida per a una festa fàcil com aquesta. El rostit crea un addictiu sabor caramel·litzat i els pics de fusta són els únics estris que necessiteu per servir aquests aperitius saludables.
Mitch Mandel Obtenir la Cols de Brussel·les trossejades recepta de El que mengen els metges .
Com a guarnició, les cols de Brussel·les fan un bon canvi de bròquil. Tots dos són membres de la família de les plantes crucíferes, de manera que contenen indol-3-carbinol, sulforaphane i antioxidants. En combinació, és probable que aquests compostos siguin protectors contra el càncer.
linda de Pulla Obtenir la Cols de Brussel·les Gratinades recepta de Llibre de cuina de 30 minuts (o menys) de panxa de blat .
Abandoneu les galetes, el pa ratllat i les cebes fregides aquest any i feu que les verdures siguin l’estrella de la cassola de les vostres vacances. Una base deliciosa i súper nutritiva: les cols de Brussel·les. Estan de temporada fins al gener i, igual que els seus cosins crucífers, col i bròquil, estan carregats de fibra, vitamina C i antioxidants per combatre les malalties. La mantega, la nata i el formatge d’aquesta recepta sense gluten fan d’aquest plat ric el soci perfecte per a proteïnes més lleugeres, com el gall d’indi!
nicole l. turó Obtenir la Cheesy Buffalo Brussels Bites recepta de Tonifica'l .
Potser heu sentit a parlar de les 'ales' de búfala de coliflor, però hi ha una altra saborosa verdura que pot servir com a actualització nutricional a les aus de corral fregides: les cols de Brussel·les. El verd dens en nutrients, carregat de vitamines C i K, es llença amb alls frescos i salsa picant per a un aperitiu picant o un costat que no descarrilarà la seva dieta.
L’article ' 7 maneres inesperades de menjar cols de Brussel·les ' originalment es va publicar a RodaleWellness.com.
