Kelly Burch Sembla que cada dia hi ha un nou remei natural que publiquen revistes, metges i fins i tot el vostre millor amic. Però el te verd no sembla pas una moda passatgera: s’ha consumit a tota Àsia durant segles i durant l’última dècada tones de recerca ha relacionat el te verd amb una infinitat de beneficis per a la salut, des de la pressió arterial baixa i el sucre en sang fins a menys el greix del ventre . (Guareix tot el teu cos amb el de Rodale Desintoxicació hepàtica de 12 dies per a la salut corporal total !)
Com que el te verd no es processa molt, està carregat de catequines, un tipus d’antioxidant que combat els radicals lliures i repara les cèl·lules danyades. Les catequines també semblen tenir un paper en la gestió del pes: Un estudi va trobar que les persones que prenien te verd van reduir el percentatge de greix corporal i l’índex de massa corporal en només 12 setmanes.
Tinc Vaig lluitar amb el meu pes durant anys , i tot i que sé que limitar les porcions i fer exercici és el més important, sens dubte agrairé una mica d’ajuda addicional. A més, qui no voldria reduir el risc de patir temors com malalties del cor i càncer? Vaig decidir beure almenys una tassa de te verd cada dia durant un mes per veure si notaria alguna diferència en la meva salut. Això és el que va passar al llarg de 30 dies.
Vaig aprendre a fer un gran te gelat.
Quan la majoria de la gent pensa a prendre te, potser s’imaginaria assegut en una cadira i prenent una beguda calenta. Tot i que sona molt bé i relaxant, sóc una mare ocupada d’un nen petit i no puc estar molt assegut. Així que, en lloc de córrer el risc de cremar-me tot corrent, vaig optar per fer grans lots de te gelat que emmagatzemava a la nevera. ( Eviteu la temptació de comprar el material embotellat prèviament .)
El te verd pla pot ser una mica amarg, però hi ha una solució fàcil: podeu comprar te verd aromatitzat o també el podeu conduir vosaltres mateixos. Em vaig divertir molt experimentant tot sol. Prepararia una olla gran de te verd i hi afegiria mel, llimona, vainilla, canyella o fruites del bosc, tot plegat millorant el sabor (i posseint beneficis propis per a la salut) sense afegir moltes calories. La meva combinació preferida era el te verd amb canyella, baies i una mica de mel. Sí.
Vaig consumir molt menys aspartam.
Kelly Burch La meva beguda que trie normalment és aigua, però quan desitjo alguna cosa amb una mica més de gust acostumo a buscar te gelat sense sucre, però, sense sucre, em refereixo a edulcorar artificialment amb aspartam. Com algú que decideix no menjar molts aliments artificials o processats, mai no em sento bé posant aspartam al meu cos , però mai m’ha agradat molt beure te gelat sense sucre. Un cop vaig descobrir com aromatitzar el meu te verd gelat sense afegir molts edulcorants (vegeu més amunt!), Es va convertir en la meva beguda preferida sempre que desitjava alguna cosa que no fos aigua.
No m’he refredat.
Vaig començar a beure te verd a mitjan setembre, just quan el canvi d’estació portava una onada de refredats i altres virus a casa meva a Nova Anglaterra. Tres setmanes després del meu experiment, la meva filla i el meu marit van caure amb un fred i un mal de coll terribles. La meva mainada era la més malalta que havia tingut, i fins i tot va acabar a l’hospital amb deshidratació. Tot i així, d’alguna manera vaig aconseguir no emmalaltir. Era el poder antioxidant del te verd ? M’agradaria pensar-ho; Vaig beure algunes tasses addicionals aquella setmana.
Vaig prestar més atenció a la meva salut general.
Tot i que només m’havia compromès a beure un got de te verd al dia, aquella petita resolució em va fer pensar més sobre la meva salut en general. Tenint en compte el benestar, va ser més fàcil prendre altres decisions saludables (incloses les dietètiques) durant tot el dia.
Vaig aprendre a desconnectar sense vi.
Kelly Burch Les nits del cap de setmana, quan la meva filla és al llit i el meu marit i jo encara estem xerrant, solia abocar-me una copa de vi. Un cop vaig començar l’experiment del te, vaig canviar el vi per una tassa de te calenta i em vaig adonar del relaxant que és seure amb una beguda al vapor al final del dia. Un cop vaig comprendre de primera mà els avantatges del te calent per alleujar l’estrès, ja no vaig poder justificar les calories del vi (ni el mal de cap que probablement em produiria l’endemà).
Vaig perdre una mica de pes, però no estic segur que fos el te verd.
Durant el mes que estava prenent te verd, vaig perdre uns quants quilos, però no vaig perdre més del que havia estat cada mes des que vaig començar a menjar més sa i a fer exercici constantment. Malauradament, no comptaria amb el te verd per augmentar la crema de greixos.
Tot i així, puc dir sense cap mena de dubte que prendre te verd té avantatges: em va ajudar a deixar edulcorants artificials i vi i, en general, em va mantenir en una mentalitat sana. I mentre el meu experiment de tot un mes ja està en marxa, estic segur que encara em serviré una tassa sempre que desitgi una beguda saborosa perquè té molt bon gust. El meu nen petit, a qui li agrada copiar tot el que fa la seva mare, fins i tot beu una mica de tant en tant, tot i que no li deixaré que en tingui molt perquè té una mica de cafeïna.
El te verd és una poció màgica que resol tots els problemes de salut? Absolutament no. Però crec que pot ser una peça del trencaclosques de viure un estil de vida saludable.
