Què són les cetones?

Totes les notícies sobre el dieta cetogènica fa que sembli una bona idea aconseguir una cetosi nutricional: quan el cos crema a través de tots els carbohidrats que heu emmagatzemat i comença a descomposar el greix per obtenir energia. I, tot i que el jurat no sap quina eficàcia té aquesta dieta per perdre pes, la cetosi nutricional no sol ser perillosa. No obstant això, per a les persones que pateixen diabetis, la cetoacidosi pot posar en perill la vida.

Quan mengeu una dieta molt baixa en carbohidrats, feu un període d’exercici prolongat o feu un llarg període de temps sense menjar, hi ha un cert augment del nivell de cetones al cos, però no és necessàriament perillós perquè les cetones són a un nivell baix a moderat, explica Rekha Kumar, MD, endocrinòloga del New York-Presbyterian / Weill Cornell Medical Center. Però les persones amb diabetis tipus 1 que no produeixen prou insulina poden assolir nivells molt elevats de cetones, cosa que pot provocar que la sang tingui àcid.

No totes les persones amb diabetis han de controlar els nivells de cetona, però saber què són les cetones i quan s’ha de comprovar us pot ajudar a controlar la diabetis.

Què són les cetones?

Les cetones són un producte desglossat del greix. Normalment, els carbohidrats, en forma de glucosa, són la font principal de combustible del cos, però quan no en teniu prou, el cos es converteix en greix per obtenir energia. A mesura que el cos oxida els greixos, es produeixen cetones al fetge.

Tot i que això pot passar quan algú no menja prou hidrats de carboni (com al dieta keto ), també passa quan el cos no produeix insulina, com passa amb la diabetis tipus 1.

Si no teniu prou insulina a la sang, el cos creu que està en un estat de fam, explica Nestoras Nicolas Mathioudakis, MD, director clínic de la divisió d’endocrinologia, diabetis i metabolisme de la Johns Hopkins School of Medicine. Els nivells de sucre augmentaran a la sang, però sense insulina, no es pot treure de la sang i utilitzar-lo com a font d’energia.

Per tant, el cos descompon el greix i fa que les cetones àcides s’acumulin a la sang. Per això, les persones que realitzen la prova de dieta ceto per a cetones; és un senyal que els seus cossos han començat a trencar el greix per obtenir energia i, en última instància, poden provocar la pèrdua de pes.

Però per a les persones amb diabetis, entrar en un estat de keteosi és perillós. Si no es tracta, això pot provocar cetoacidosi diabètica, que pot ser mortal.

Signes que hauríeu de provar per obtenir cetones

Els símptomes dels nivells elevats de cetona són una mica vagos. Si teniu diabetis tipus 1 i us sentiu fora, feu proves de cetones, diu el Dr. Kumar, director mèdic del American Board of Obesity Medicine. Si experimenta alguna de les situacions següents, comproveu els nivells de cetona:

• Debilitat o fatiga
• Nàusees o vòmits
• Set excessiva i / o boca seca
• Micció freqüent
• Confusió
• Alè amb olor afruitat
• Dificultats per respirar

Feu també proves de cetones si el sucre en la sang és superior a 240 mg / dl (o el nivell que el vostre metge aconsella) durant diverses hores. La malaltia, l’estrès i la infecció poden provocar que el vostre cos produeixi més cetones, així que comproveu-ho també en aquestes situacions.

Com provar les cetones

Tant si esteu a la dieta de ceto com si necessiteu controlar les cetones com a part del vostre control de la diabetis, les tires que es venen sense recepta a les farmàcies són una manera fàcil de provar les cetones. Podeu recollir una mostra d’orina o fer pipí a la tira. Mentre espereu (les indicacions us indicaran quant de temps), la tira canviarà de color. A continuació, compareu el color de la tira amb un gràfic del quadre. Els colors més foscos indiquen nivells més elevats de cetones.

També podeu fer una anàlisi de sang per detectar cetones, de manera similar a com funciona un monitor de glucosa en sang.

Què cal fer si els nivells de cetona són elevats

Si els nivells de cetona són baixos i us sentiu bé, torneu a provar-ho en poques hores, assegurant-vos de beure aigua per mantenir-vos hidratat i evitar l'exercici, ja que l'activitat pot augmentar els nivells de cetones.

Si els nivells de cetona són moderats, truqueu al vostre metge. És possible que sigui capaç de proporcionar atenció per telèfon. És possible que només hàgiu d’ajustar la dosi d’insulina, diu el Dr. Kumar.

Tanmateix, si els nivells de cetona són alts i / o se sent malament, cansat, amb nàusees, dolor i / o vòmits, aneu a urgències. És possible que necessiteu un tractament més agressiu per aturar la formació de cetones, diu el doctor Mathioudakis.