La dieta del grup sanguini funciona per baixar de pes? Aquí teniu tot el que heu de saber

Històricament, les dietes han adoptat un enfocament únic per a tots, però darrerament els consells nutricionals s’han dedicat a personalitzar-se. Gràcies a la creixent popularitat de la nutrigenòmica (la descodificació de les vostres necessitats nutricionals en funció dels vostres gens) i a l’enfocament en la creació d’hàbits alimentaris saludables basats en el vostre estil de vida i les vostres preferències, les dietes ja no existeixen com abans.

Però no tots els plans d'alimentació personalitzats reben llum verda pels professionals. Una dieta de moda que causa controvèrsia? La dieta del grup sanguini.

La idea darrere del Dieta del grup sanguini és senzill: de la mateixa manera que els vostres gens influeixen en el vostre pes i la capacitat del cos per processar determinats aliments, també ho fa (teòricament) el vostre grup sanguini.

Però, fins i tot, els crítics amb el pla d'alimentació han estat molt francs sobre la manca de ciència que doni suport a aquesta afirmació anomenant-lo un frau cruel. Llavors, què és exactament la dieta del grup sanguini, i hi ha alguna ciència que la doni suport? Aquí teniu tot el que heu de saber abans de provar-lo per aprimar.

Què és exactament la dieta del grup sanguini?

Desenvolupada per Peter D’Adamo, metge naturista i investigador de medicina alternativa, la dieta s’orienta al vostre grup sanguini (A, B, O o AB) per fer recomanacions nutricionals.

Per exemple, segons les afirmacions de la investigació de D’Adamo, les persones amb sang tipus A estan més predisposades malaltia cardíaca , càncer i diabetis . Per això, el pla d’alimentació tipus A és un dieta vegetariana centrat en aliments frescos, purs i orgànics per superar el vostre sistema immunitari.

Mentrestant, aquells amb sang tipus O prosperen amb proteïnes animals. El raonament? Aquest grup sanguini té una capacitat molt ben desenvolupada per digerir menjars que contenen tant proteïnes com greixos, segons el seu lloc web.

Quant a la pèrdua de pes? Menjar aliments que contenen lectines Un tipus de proteïna que suposadament agreuja el vostre sistema immunitari, estimula la inflamació i desordena les vostres hormones, que interactuen amb el vostre grup sanguini específic i substituir-les per les recomanades a la vostra dieta haurien d’augmentar la vostra energia i ajudar-vos a perdre quilos. segons el lloc d’Adamo .

El desglossament de la dieta del grup sanguini

• Tipus A: Menja aliments vegetarians en estat natural (frescos i orgànics).
• Tipus B: Eviteu pollastre, blat de moro, blat, blat sarraí, llenties, tomàquets, cacauets i llavors de sèsam i mengeu més verdures verdes, ous, làctics baixos en greixos i carns com el xai o el cérvol.
• Tipus O: Carregueu-los amb carn magra i greixos saludables, però retalleu grans, mongetes i productes lactis.
• Tipus AB: Eviteu la cafeïna, l'alcohol i les carns fumades o curades. Centreu-vos en aliments com tofu, marisc, productes lactis de cultiu i verdures verdes per perdre pes.

La dieta del grup sanguini us pot ajudar a perdre pes? O millorar la vostra salut?

La premissa de la dieta del grup sanguini és interessant des de la perspectiva que no recomana els mateixos aliments per a tothom, diu Kris Sollid, RD , director sènior de comunicacions nutricionals de la International Food Information Council Foundation.

Tècnicament, la dieta del grup sanguini llauna ajudar a perdre pes. Qualsevol dieta pot conduir a la pèrdua de pes, però això està relacionat amb la nombre de calories que consumeix , la vostra edat i la vostra actitud, explica Sollid. El que és més important, diu, la pèrdua de pes no només determina si la vostra dieta és realment bona per a vosaltres.

Quan analitzeu amb més deteniment la investigació, el recolzament científic de la dieta del grup sanguini es queda curt. No hi ha cap explicació que permeti establir un vincle entre el grup sanguini d’un individu i les seves interaccions amb determinats aliments i pes, segons diu Nancy Rahnama, MD , un metge bariàtric certificat per la junta. Una revisió del 2013 publicada al American Journal of Clinical Nutrition va concloure que actualment no existeixen proves que validin els suposats beneficis per a la salut de les dietes de tipus sanguini.

L’any següent, una nova estudiar va explorar si la dieta del grup sanguini podria millorar els marcadors de salut associats a malalties del cor i diabetis. Després d’analitzar les dades de més de 1.400 pacients, els investigadors van descobrir que complir certes recomanacions de dieta sobre el grup sanguini tenia efectes positius, com ara un IMC més baix i pressió sanguínea —Però eren independents del grup sanguini d’una persona.

És més, un estudi del 2018 publicat al Diari de Nutrició va trobar que la dieta del grup sanguini no tenia cap impacte significatiu en la salut en adults amb sobrepès.

La dieta del tipus de sang afirma que les persones de tipus A prosperen amb una dieta vegetariana.

Per tant, la dieta del grup sanguini té algun benefici?

Malgrat la manca d’evidències que envolten la dieta en el seu conjunt, hi ha elements de la dieta del tipus sanguini recolzats per la ciència. Per exemple, les recomanacions basades en plantes per a la sang de tipus A tenen els seus avantatges, per a qualsevol persona. Les dietes vegetarianes són riques en nutrients i solen ser baixes en calories, cosa que pot ajudar a prevenir certes malalties i conduir a un pes corporal inferior, segons Associació Dietètica Americana .

Més, eliminant els aliments processats es recomana en tots els grups sanguinis. Això no pot fer mal: els aliments ultraprocessats (productes que contenen substàncies que no s’utilitzen habitualment a la cuina per imitar els aliments reals) representen gairebé el 60% del total de calories que mengen els nord-americans i el 90% de les calories consumides a partir de sucre afegit, segons estudiar publicat al BMJ Obert .

Malgrat la manca d’evidències per donar suport a la dieta del grup sanguini, molts se senten millor en intentar aquest pla restringit perquè afavoreix una dieta més neta, sense menjar ferralla, menjar processat i sucre, diu el Dr. Rahnama. La advertència clau és que això només té res per fer amb el grup sanguini.

Inconvenients potencials de la dieta del grup sanguini

Tingueu en compte que la dieta del grup sanguini també pot promoure alguns hàbits alimentaris poc saludables. Nutricionalment parlant, qualsevol dieta tan restrictiva com la dieta del grup sanguini i que propugna l'eliminació de grups d'aliments sencers pot ser deficient en algunes àrees, diu Sollid.

El doctor Rahnama està d’acord: les recomanacions que s’enumeren per a cada grup sanguini no han de superar mai altres mesures de salut provades. Per exemple, una dieta explica que pot estar bé tenir-la gluten , però, moltes persones poden tenir al·lèrgia al gluten independentment del grup sanguini, diu ella.

Per a Sollid, que ha provat ell mateix la dieta del grup sanguini , la manca d’investigacions recolzades i d’evidències en contra de les afirmacions en diu molt. Hi ha evidències sobre anècdotes cada vegada, diu. Potser el més significatiu és que la dieta del grup sanguini no s’esmenta ni una sola vegada a la darrera versió del Directrius dietètiques per als nord-americans —I hi ha una raó per això.

Conclusió: no us preocupeu pel vostre grup sanguini mentre prepareu els àpats.

En canvi, el doctor Rahnama recomana centrar-se en una dieta que emfatitzi els aliments densos en nutrients, com ara proteïnes magres, fruites fresques, cereals integrals i verdures. Aquesta és una manera fantàstica de sentir-se millor i aprimar, diu ella.