25 aliments que crema greixos per iniciar la pèrdua de pes

Sí, podeu menjar totalment cap a la pèrdua de pes. La nutrició és una part fonamental per perdre pes i hi ha certs aliments que us poden ajudar a perdre quilos. La clau per a la pèrdua de pes sostinguda és augmentar el metabolisme i incorporar aliments que ajudin, especialista en pèrdua de pes i control i cardiòleg certificat per la Junta, Luiza Petre , Explica MD Prevenció . Llavors, quin tipus d’aliments poden fer-ho? 'Els millors i més saludables aliments per a la pèrdua de pes són naturalment rics en fibra i aigua i, naturalment, són baixos o moderadament baixos en densitat calòrica', explica Pritikin Longevity Center Director de Nutrició Kimberly Gomer , EM, RD, LDN. Un altre factor important, segons Gomer? Com menys processats siguin els aliments, millor per cremar greixos. Des de fruites i verdures fins a pasta i xocolata (no, això no és un error tipogràfic!), Hi ha 25 aliments que consumeixen greixos que us ajudaran a menjar-vos cap a un cos més prim.

Gomer recomana cuinar alguns d'aquests cereals integrals, que són rics en fibra i proteïnes. No només fan un bon acompanyament per a qualsevol menjar o base d’amanida, sinó que us mantindran plens durant hores.

La proteïna no només afavoreix el creixement i la reparació muscular, ja que està formada per aminoàcids, els components bàsics del múscul, sinó que és el combustible preferit per cremar greixos. En realitat, es cremen més calories per processar proteïnes que carbohidrats i greixos, explica el doctor Petre. Això es deu al fet que té un efecte tèrmic superior dels aliments, que és l’energia que utilitzeu per digerir els aliments en partícules absorbibles. També impedeix menjar més, ja que alenteix la digestió i dissuadeix els berenars excessius. Amb el pas del temps, les calories estalvien la mateixa pèrdua de pes, afegeix. Una bonificació addicional? Ajuda amb els nivells màxims i mínims de sucre al disminuir l’absorció de sucre al torrent sanguini, cosa que evita les ganes i evita que el sucre en la sang augmenti i baixi dràsticament.

Esteu a punt per afegir més proteïnes a la vostra dieta? Proveu-ho Pollastre prim , el programa de pèrdua de pes de 28 dies que pot transformar els àpats a mesura que transforma el cos.

L’augment dels nivells de sucre en sang provoca l’emmagatzematge de greixos excessius, cosa que dificulta la pèrdua de pes per a les persones. Però la canyella pot imitar l’activitat de la insulina, canviant el metabolisme dels hidrats de carboni i del sucre. La presència de la canyella al cos permet accelerar el metabolisme només perquè es necessita energia addicional per metabolitzar-se, cosa que permet cremar més calories, explica el doctor Petre.

Recerca ha demostrat l’eficàcia del ginseng contra la diabetis i l’obesitat, ajudant a accelerar el metabolisme, cremant més greixos i fent-te sentir més energètic durant tot el dia. La forma més senzilla de consumir ginseng és bevent-lo com a te.

L’arrel de gingebre fresca està plena de nutrients beneficiosos i relaxa el tracte intestinal, explica el doctor Petre. També ajuda a reduir la inflamació i el colesterol, millora la digestió, proporciona relaxació general i crema els greixos. (Hi ha altres beneficis del gingebre , també, incloent l’alleugeriment del dolor muscular i un menor risc de patir malalties del cor.)

Segons el doctor Petre, la cúrcuma no només ajudarà a accelerar el metabolisme i cremarà greixos, cosa que provocarà la pèrdua de pes, sinó que també pot ajudar a reduir els nivells de colesterol i a beneficiar-se de la pèrdua de pes reduint l’augment de pes del teixit adipós. La cúrcuma també conté un component antiinflamatori, la curcumina, que suprimeix els missatges inflamatoris en moltes cèl·lules, incloses les cèl·lules grasses, pancreàtiques i musculars. Això pot ajudar a frenar la resistència a la insulina, els nivells elevats de sucre en la sang, els nivells alts de colesterol i l’augment de pes, afegeix. (Mireu aquests altres beneficis per a la salut de la cúrcuma .)

Kale guanya el seu estat de superaliment per ser baix en calories i ple de vitamines i minerals. El kale conté manganès, un mineral essencial per processar els aliments en energia per a les vostres cèl·lules, explica el doctor Petre. També és ric en proteïnes, té 2 grams per tassa i està ple d’antioxidants que contraresten l’envelliment i malalties com el càncer.

Els cogombres estan carregats de fibra i són baixos en calories, cosa que els fa ideals per a la salut digestiva i la pèrdua de pes, explica el doctor Petre. També contenen l’antioxidant del flavonol, la quercetina, que ajuda a combatre la inflamació del sistema digestiu i redueix els símptomes de l’intestí amb fuites. Els cogombres ajuden a desintoxicar el fetge eliminant els residus i les toxines del tracte digestiu i de la sang, afegeix. Embalades amb magnesi, les llavors ajuden a evitar el restrenyiment hidratant el revestiment digestiu.

No, això no és un error tipogràfic. Segons el nutricionista i coautor de Dieta Dieta Dieta Confort juntament amb els editors de Prevenció , Laura Cipullo , RD, CDE, RYT, la xocolata pot ajudar-vos a mantenir la dieta encarrilada, prevenint la síndrome de l’últim sopar de la consumició excessiva. En un esforç per convertir aquest intent d’estar saludable en un nou estil de vida, comenceu per menjar que ja sabeu que us agrada, com ara la xocolata negra o fins i tot la xocolata amb llet, explica. Prevenció . Per què la xocolata? Conté antioxidants i és una font de greix saciant. Necessiteu greixos a la dieta per sentir-vos plens, de manera que no us sentiu malament en incloure la xocolata a la vostra dieta, diu ella.

Els fesols són un aliment important per a la pèrdua de pes, ja que no només són versàtils, sinó que us ajudaran a sentir-vos plens durant hores pel seu alt contingut en fibra insoluble. La fibra insoluble s’expandeix al ventre i al tracte gastrointestinal quan es combina amb qualsevol líquid. Al principi, pot semblar ple i potser inflat, però el líquid afegit us ajudarà a crear un moviment intestinal que us farà sentir ‘regular’ i sense inflor, explica Cipullo.

Cipullo assenyala que els bolets botó contenen àcid glutàmic , un compost que té el mateix gust de sal. En lloc d’aprofitar les patates fregides o els fruits secs salats, aliments que la majoria de nosaltres lluitem per menjar en petites quantitats, afegiu bolets crus o cuits al vostre sandvitx, embolcall o com a plat al costat del dinar per obtenir el gust salat que desitgeu. També podeu incorporar-los a gairebé tots els àpats, incloses truites, amanides i embolcalls, sofregits i guisats. Algunes persones fins i tot preparen cafè de bolets.

Segons Cipullo, la propagació de l'Orient Mitjà, feta principalment amb mongetes de garbanzo, oli d'oliva i tahini, és un aliment dietètic excel·lent. Ella és rica, cremosa i està disponible en una infinitat de sabors satisfactoris. Ella suggereix fer servir un terç d’una tassa per afegir-hi sandvitxos vegetals o simplement com un aperitiu amb un costat de verdures. Quan s’utilitza en un terç de porcions de tassa, l’hummus es pot qualificar tant com a font de proteïna vegetariana com de greix monoinsaturat.

Tot i que Ezekiel és una marca, Cipullo especifica que qualsevol pa de gra germinat servirà per mantenir-vos ple durant un període de temps més llarg, ja que és naturalment dens en nutrients i també ric en fibra. Comenceu el dia amb mantega de fruits secs repartida per aquesta forma de pa menys processada que sens dubte us ajudarà a mantenir les entranyes regulars, diu ella.

D'acord, per tant, l'aigua no és un aliment, però definitivament és imprescindible per optimitzar els vostres objectius nutricionals, segons Cipullo. L’aigua tèbia és ideal per estimular el tracte gastrointestinal, ajudar a prevenir el restrenyiment (sobretot amb un augment de la fibra dietètica) i donar-li alguna cosa per complir la seva fixació oral a la nit, suggereix. Això significa que quan us noteu menjant per motius de comportament després de sopar, agafeu una tassa d’aigua tèbia. Afegiu un oli essencial comestible, com ara menta o espígol, o una mica de cítrics. No només us relaxarà, sinó que també frenarà aquests desitjos.

Per a moltes persones pot ser difícil evitar la pasta mentre intenta aprimar-se, però, segons Cipullo, no cal. No conec cap RD que no mengi pasta, diu ella. Ella suggereix menjar pasta de blat integral, que us proporcionarà una solució per als carbohidrats, alhora que alimentarà el cervell i els músculs. Els hidrats de carboni són la principal font d’energia del cervell i fins i tot dels músculs, afegeix. Tenir hidrats de carboni emmagatzemats als músculs és essencial per mantenir-vos energitzats entre els àpats i fins i tot mentre esteu a la bici de rotació o durant la classe d’exercici preferida. No tingueu por dels carbohidrats; més aviat, trobar una manera d’incloure tots els aliments amb moderació.

Cipullo suggereix encaridament fer una poma al dia el vostre nou mantra, principalment perquè és una gran font de pectina. La pectina de les pomes serveix realment per saciar-se i el cruiximent quan es menja una poma atrau la satisfacció psicològica, explica. Bàsicament, no necessitareu patates fregides quan pugueu cruixir pomes cruixents. Suggereix enganxar-se amb pomes de temporada i orgàniques, ja que les pomes convencionals solen emmagatzemar-se molt de temps, cosa que fa que perdin valor nutritiu i es puguin muntar amb pesticides.

Cipullo sosté que una mantega de fruits secs natural és ideal per evitar menjar en excés. Com a nutricionista, reconec el valor del control del sucre en la sang i de les hormones per identificar la sacietat i mantenir-se plena, explica. Si mengeu carbohidrats, proteïnes i greixos junts, reduïu la càrrega glucèmica del menjar i, per tant, disminuïu la vostra producció d’insulina. Els clients resistents a la insulina tendeixen a sentir-se més famolencs i augmenten de pes a la zona abdominal. Menja mantega de cacauet o mantega d’ametlla amb la civada o la fruita durant la nit.

L’alvocat és ric en greixos monoinsaturats (els bons) i és un gran aliment per menjar quan s’intenta aprimar, ja que ajuda a augmentar la sacietat fins al proper àpat, explica Lisa Mikus, RD, CNSC, CDN, amb Laura Cipullo Whole Nutrition Serveis a Nova York i coautor de Menjars quotidians de diabetis: cuina per a un o dos . També assenyala que aproximadament la meitat d'alvocat ofereix 6 grams de fibra i més potassi per gram que els plàtans.

Aquest verd de fulla, ple de folats i amigable amb les fibres, és un aliment meravellós per incorporar a la ingesta. Els espinacs tenen un alt contingut en aigua que el fa baixar en calories, tot i que ofereix un alt contingut en nutrients, explica Mikus. Suggereix menjar cru en amanides, saltejar-lo amb oli d’oliva, all i llimona o afegir-lo als batuts.

Menjar ous sencers, en comparació amb només clares, proporciona greixos, vitamines liposolubles i proteïnes segons Mikus. La combinació de greixos i proteïnes us manté plens durant un període de temps més llarg mentre el cos descompon lentament aquests macronutrients, explica.

Els moniatos i els ñames són rics en fibra, vitamina C i també tenen alts nivells de betacarotè. Aquesta versàtil arrel vegetal és un complement addicional per a un sopar equilibrat i fins i tot és fantàstica com a aperitiu, diu Mikus.

Oferta de magdalenes angleses de blat integral Vitamines del grup B , ferro , i fibra , i només un proporciona 5 grams de proteïna i 120 calories. Proveu de cobrir amb un costat assolellat cap amunt o un ou remenat, o 1-2 cullerades d’ametlla o mantega de cacauet per obtenir proteïnes i greixos, suggereix Mikus.

Els plàtans són bons per a vosaltres? Vostè aposta! Un plàtan, de només 100 calories i amb 3 grams de fibra, és un aperitiu farcit, sobretot quan es combina amb una mantega de fruits secs. Una bonificació addicional? Proporcionen una bona font de potassi i magnesi , diu Mikus.

Mikus explica que els nutricionistes prefereixen el iogurt grec sobre el iogurt tradicional perquè és més ric en proteïnes i naturalment en carbohidrats; el iogurt tradicional té una enorme quantitat de 30 grams en comparació amb els 8 grams grecs. També és una gran font de proteïnes, que ajuda a equilibrar els hidrats de carboni que també proporciona. Ella suggereix comprar productes lactis orgànics o sense hormones i antibiòtics. Eviteu comprar 0% de iogurt grec, ja que l'1% i el 2% ofereixen greixos que us ajudaran a mantenir-vos satisfets durant més temps, afegeix.

Farina de civada Mikus no només proporciona fibra soluble, sinó que té un contingut en proteïnes més alt que la majoria dels altres grans. 'Menja farina de civada al matí per començar un dia saludable que et mantingui ple durant 3-4 hores', aconsella. Penseu a cobrir amb ametlles picades per obtenir més proteïnes i nabius per afegir fibra. (Esbrineu què va passar quan un escriptor menjava farina de civada cada dia durant un mes .)